پارس ناز پورتال

آموزش تهیه مافین توت فرنگی خوشمزه و عالی

آموزش تهیه مافین توت فرنگی خوشمزه و عالی

آموزش تهیه مافین توت فرنگی خوشمزه و عالی 

آموزش درست کردن مافین خوشمزه را برای شما داریم که توت فرنگی ماده اصلی آن هست و مطمئنا مورد علاقه همه ي قرار خواهد گرفت. 

 

مواد لازم برای مافین توت فرنگی:

آرد  ۱و۳/۴پیمانه 
 بکینگ پودر  ۱/۵قاشق چایخوری
جوش شیرین  ۱/۲ قاشق چایخوری 
نمک   ۱ پنسه 
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
شکر سفید دانه ریز ۱۷۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
توت فرنگی خرد شده ۱ پیمانه

طرز تهیه مافین توت فرنگی :

فر را با درجه ي ۱۸۰ گرم مي کنیم، شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن مي زنیم تا کشدار شود، ماست را اضافه و مخلوط مي کنیم، روغن را هم در حد مخلوط شدن هم مي زنیم.

 

آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را سه بار الک کرده و تدریجی به مایه اضافه مي کنیم، نباید چندان هم بزنیم، در آخر توت فرنگی هاي خرد شده را اضافه مي کنیم و مایه ي کیک را در کپسول مافین مي ریزیم.زمان پخت بستگی به فر داره حدود ۲۵ تا ۳۵ دقیقه ،با خلال دندان تست مي کنیم.