پارس ناز پورتال

لایچین سیر

تبلیغات

آموزش درست کردن مربا زردآلو خوش طعم

آموزش درست کردن مربا زردآلو خوش طعم

آموزش درست کردن مربا زردآلو خوش طعم 

مربای زردآلو طعم شیرینی زیادی دارد و نیاز به شکر کمتری هنگام پخت می باشد،طعم خوبی دارد و می تواند در سفره های شما محبوب دل همه شود. 

 

مواد لازم

زرد آلو با پوست نازک 3 کیلو
شکر 3 کیلو
گلاب 1 فنجان
هل 15 گرم
آموزش درست کردن مربا زردآلو خوش طعمطرز تهیه: زرد آلو ها را خوب بشوئید و آبکشی کنید. سپس آنها را با دستمال تمیز خشک کنید.در صورت نیاز پوست زردآلوها را با کارد بتراشید. آنها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را دربیاورید.

 

یک قابلمه بزرگ انتخاب کنید و آن را از آب پر کنید و روی حرارت قرار دهید. شکر را در آن بریزید و اجازه دهید با آب بجوشد و قوام بیاید. سپس زردآلو ها را درون آن بریزید تا بجوشد و شکر جذب زردآلو شود. (گاهی به کمک قاشق چوبی آنها را آرام هم بزنید.)

 

دقت کنید تا شکر خیلی غلیظ نشود تا مربا بعدا شکرک نزند. در آخر هل و گلاب را اضافه کنید. کمی جوش که خورد، آن را از روی حرارت بردارید و مانند مرباهای دیگر در ظرف شیشه ای نگهداری کنید.

 

نکته: زردآلو از خود آب پس می دهد بنابراین شکر باید بیشتر قوام بیاید.

 

 

مطالب جنجالی سایت

دخترانی برهنه که کنار خیابان برای رابطه جنسی +عکس
دخترانی برهنه که کنار خیابان برای رابطه جنسی +عکس
مشاهده بیشتر