پارس ناز پورتال

لایچین سیر

تبلیغات

آموزش درست کردن چیزکیک شعریه و شیر عسلی

آموزش درست کردن چیزکیک شعریه و شیر عسلی

آموزش درست کردن چیزکیک شعریه و شیر عسلی 

چیزکیک شعریه و شیر عسلی یک غذایی بسیار خوشمزه هست که خوردن آن در یک مهمانی مطمئنا می‌تواند محبوب و پرطرفدار باشد.

 

 مواد لازم برای چیزکیک شعریه و شیرعسلی :

بیسکوییت پتی بور ۱ و نیم بسته

کره ۱۲۰ گرم

پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر عسلی ۷ قاشق غذاخوری
پودرقند ۲ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتين ۲ قاشق غذاخوری
آب نصف لیوان
شعریه نصف بسته
کره ۵۰ گرم
شیرعسلی ۱سوم قوطی
گردو و پسته به میزان لازم

 

طرز تهیه چیزکیک شعریه و شیرعسلی :
بیسکویت ها را با آسیاب کاملا پودر کنید و بعد با کره آن را ورز بدهید و کف قالب که مال من قالب کمربندی بود یک عدد پلاستیک فریزر پهن کردم مواد را کف ظرف ریختم و بعد با قاشق مفید همه ي قسمت هایش را صاف کردم، این از لایه اول. برای لایه دوم یک بسته پنیر ماسکارپونه را با ۲۰۰ گرم خامه و ۷ قاشق شیر عسلی و پودرقند حسابی یکدست میکنیم،

 

بعد پودر ژلاتين را با نصف لیوان آب بن ماری میکنیم و وقتی کاملا خنک شد با مواد پنیری و همزن آن را یکدست میکنیم و روی لایه بیسکویتی می ریزیم حدود ۲ تا ۳ ساعت میگذاریم داخل یخچال تا ببندد.

 

برای لایه آخر نصف بسته کنافه «شعریه» را با ۵۰ گرم کره تفت بدهید تا خامی آن گرفته شود بعد ۱ سوم قوطی شیر عسلی به آن اضافه کنید به همراه گردو و پسته یک کم که خنک شد روی لایه دوم با دست همه ي جای چیز کیک را با آن بپوشانید و بعد بگذارید یخچال تا خودش را بگیرد.

 

نکته :
شعریه را از لوازم قنادی ها تهیه کنید.

 

 

Loading...
شب زفاف این خواهران و برادران در یک اتاق + عکس و خبرهای عجیب
شب زفاف این خواهران و برادران در یک اتاق + عکس و خبرهای عجیب
مشاهده بیشتر