پارس ناز پورتال

لایچین سیر

تبلیغات

تبلیغات

طرز تهیه مافین رژیمی انجیر و گردو خوشمزه

طرز تهیه مافین رژیمی انجیر و گردو خوشمزه

طرز تهیه مافین رژیمی انجیر و گردو خوشمزه 

طرز تهیه مافین رژیمی و مغذی را برای شما داریم که مي توانید به راحتی آن را در منزل درست کنید و از خوردن آن لذت کامل ببرید.سبوس گندم و ماستی که در تهیه این دستور خوراکی به کار رفته میزان پروتئین و فیبر را افزایش مي دهند بنابراین با خوردن این مافین هاي خوشمزه بعنوان میان وعده احساس سیری خواهید کرد.

 

موز پوره شده نیز بدون این که چندان طعم محسوس موز را به مافین ها بدهد باعث نرم و شیرین شدنشان مي شود. انجیر و گردو نیز حاوی فیبر و چربی هاي سالم میباشند، پس به این نتیجه مي رسیم که یک مافین هم مي تواند سالم باشد و تبدیل به یکی از غذا هاي خوشمزه و مجاز در رژیم خوراکی مان شود. ابتدا دستور پخت را کامل مطالعه کنید و سپس شروع به پخت مافین خوش طعم خود کنید.

 

مواد لازم:

170 گرم آرد سبوس دار « حدود یک و یک دوم فنجان »

یک چهارم فنجان سبوس گندم

یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر

یک قاشق چای خوری جوش شیرین

یک دوم قاشق چای خوری نمک

2 قاشق غذا خوری کره

یک فنجان ماست ساده کم چرب

یک دوم فنجان شکر قهوه اي

یک قاشق چای خوری عصاره وانیل

یک عدد موز متوسط رسیده، پوره شده « حدود یک دوم فنجان »

یک تخم مرغ بزرگ

سه چهارم فنجان قطعات انجیر خشک

یک دوم فنجان قطعات درشت گردو

یک قاشق چای خوری دارچین

اسپری پخت یا مقداری روغن

 

روش پخت:

1- فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت « 190 درجه سانتی گراد » گرم کنید.

 

2- آرد را به آرامی با قاشق داخل فنجان اندازه گیری بریزید، با چاقو سطحش را صاف کنید. آرد، سبوس گندم و سه مورد بعدی از فهرست مواد لازم « تا نمک » را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.

 

3- کره را در یک ماهی تابه کوچک، روی حرارت ذوب کنید. به مدت 90 ثانیه یا تا زمانی که قهوه اي و معطر شود آن را بپزید ماهی تابه را مرتب تکان دهید. کره، ماست، شکر، وانیل، موز و تخم مرغ را در یک کاسه با هم ترکیب کنید. میکس ماست را به میکس آرد اضافه کنید. انجیر، گردو و دارچین را به کره مافین اضافه کنید.

 

خمیر را به صورت مساوی بین 12 قالب مافین که با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کرده اید اضافه کنید. مافین ها را در حرارت 375 درجه فارنهایت « 190 درجه سانتی گراد » به مدت 22 دقیقه یا تا زمانی که قسمت میانی انها پخت و روی آن پف کرد بپزید. اجازه دهید به مدت 5 دقیقه، داخل قالب ها خنک شوند. آن ها را از داخل قلب ها دربیاورید و اجازه دهید داخل یک صفحه سیمی کامل خنک شوند.

 

اطلاعات تغذیه اي

موادی که در این دستور پخت گفته شد برای 12 وعده هست. هر وعده شامل یک عدد مافین مي شود.

اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد مربوط به یک وعده از این غذا هست.

 

کالری: 187

چربی در یک وعده: 6.3 گرم

چربی اشباع در یک وعده: 1.9

چربی غیر اشباع در یک وعده: 1 گرم

چربی دارای حلقه هاي غیر اشباع در یک وعده: 2.7 گرم

پروتئین در یک وعده: 5 گرم

کربوهیدرات در یک وعده: 31 گرم

فیبر در یک وعده: 4 گرم

کلسترول در یک وعده: 22 میلی گرم

آهن در یک وعده: 1 میلی گرم

سدیم در یک وعده: 243 میلی گرم

کلسیم در یک وعده: 96 میلی گرم

قند در یک وعده: 17 گرم

 

 

Xبستن تبلیغ
فوتبال
X
ماجرای شب زفافی که به اورژانس کشیده شد +عکس
ماجرای شب زفافی که به اورژانس کشیده شد +عکس
مشاهده بیشتر