پارس ناز پورتال

تبلیغات

تبلیغات

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

مجموعه : آموزش آشپزی
طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای 

دراین مقاله طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی لاکچری و باکلاس رابه شما آموزش می‌دهیم تا در میهمانی ها میزبان خلاق و دوست داشتنی تری باشید،

 

در ادامه هم بشما خواهیم آموخت که چگونه یخ هاي میوه اي زیبا و خوش طعم و خنک تابستانی را در خانه و به دست خودتان تهیه کنید، فرقی نمی‌کند آقا باشید و یا خانم، دانستن این هنرهای کوچک و جالب خالی از لطف نیست، در ادامه هم چنان که هستید با مجله پارس ناز همراه بمانید.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

نوشیدنی خنک هندوانه اي تابستانی

 

قدم اول: هندوانه ها را آماده کنید.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

باید هندوانه ها را مکعبی برش بزنید تا آسان تر مخلوط شود. پس ابتدا هسته ها را از هندوانه جدا کنید.

 

قدم دوم: مواد مورد نیاز را تهیه کنید.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

مقدار موادی که آمده کاملا سلیقه اي است. میتواند بسته به سلیقه خودتان مقدار مواد را کم یا زیاد کنید. این مواد برای یک لیوان شیک هندوانه کافی است. ۲ پیمانه هندوانه مکعبی خرد شده که بعد از مخلوط شدن ۱ و ¼ پیمانه آب هندوانه به دست می‌آید. ۶ اسکوپ یا ۲ و ½ پیمانه بستنی وانیلی و مقدار کمی نمک «اختیاری» برای بیشتر کردن طعم هندوانه. وسایل مورد نیاز:

 

= مخلوط کن

= چاقو و تخته برای قاچ کردن هندوانه

 

قدم سوم: مواد را مخلوط کنید

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

ابتدا هندوانه را مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن هندوانه بستنی را اضافه کنید و دوباره مخلوط کن را روشن کنید تا کاملا با هندوانه ترکیب شود.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

بفرمائید نوشیدنی هندوانه اي خوشمزه حاضر شده است.

 

و اما: آموزش درست کردن یخ های میوه ای

یک نوشیدنی خنک در هوای گرم میتواند حسابی حالمان را جا بیاورد، اما یک نوشیدنی خنک با حبه یخ هاي میوه اي علاوه بر این‌که روحتان را تازه می‌کند غیرقابل مقاومت هم هست و شکلی جذاب دارد. حبه یخ هاي میوه اي به آب مزه اي فوق العاده میدهند، دیگر شربت ها را زیبا تر می‌کنند و میتوانید با اینکار خلاقانه همه ی مهمان هاي خودرا تحت تاثیر قرار دهید.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

طرز تهیه چنین یخ هایي بسیار هم ساده است. در این جا سه روش برای متحول کردن حبه یخ هایي که در نوشیدنی استفاده میکنید بشما آموزش میدهم. هم اکنون هم تمام ابزار ساخت چنین یخ هایي را دارید. مواد و وسائل لازم:

 

= قالب یخ مکعب

= سینی مافین « برای ساخت حبه هاي مرکباتی »

= کاسه هاي کوچک

= چنگال یا هرچیزی که بتوان میوه ها رابا آن پوره کرد

= میوه مناسب

 

روش اول: حبه هاي پوره میوه

میوه اي آبدار مانند هندوانه، توت یا گیلاس انتخاب کنید و به صورت پوره درش بیاورید. هم می‌توانید درون هر حبه یک نوع میوه بگذارید و هم می‌توانید میکسی از چند میوه را استفاده کنید. سپس پوره میوه ها را بین قالب هاي یخ پخش کنید و اجازه دهید یک شب کامل منجمد شوند.

 

حتی میتوانید پوره هاي میوه رابه صورت لایه اي در قالب ها قرار دهید تا حبه یخی که تشکیل می‌شود زیبا تر جلوه کند. برای اینکار کافیست قسمتی از قالب رابا پوره میوه پر کنید، یک ساعت داخل فریزر قرار دهید و سپس لایه بعدی را اضافه کنید. این فرآیند را ادامه دهید تا قالب پر شود.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

کافیست ترکیب میوه مورد علاقه خودرا شناسایی کنید تا بتوانید خیلی آسان با انواع آن چنین کاری را بکنید. برای این‌که کلاس حبه هاي یخ را بیشتر کنید میتوانید از نعنا و ریحان نیز در انها استفاده کنید.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

تهیه یخ هاي میوه اي

 

روش دوم: حبه هاي یخ با میوه کامل

میوه اي که میخواهید استفاده نمایید را انتخاب و سپس بشویید. میوه هایي کوچکی مانند توت را میتوانید در همان شکلی که هستند استفاده کنید اما برای موارد بزرگ‌تر مانند خیار باید آنرا برش دهید و قطعه قطعه کنید تا ریز شوند. سپس میوه ها رابه قالب هاي یخ اضافه کنید.

 

بعد به اندازه پر کردن قالب ها آب بجوشانید، آب گرم باعث میشود یخ هاي شفاف بدست بیاورید، و هنگام نوشیدن میوه ها را درون یخ ها به وضوح ببینید. ودر آخر آب جوشانده شده را بین قالب هاي یخ تقسیم کنید و اجازه دهید تا منجمد شوند.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

حبه ها را می‌توانید با یک میوه یا چند میوه درست کنید.

 

روش سوم: حبه هاي یخ مرکباتی

چند میوه مرکباتی برای منجمد کردن انتخاب کنید: پرتقال، نارنگی، لیمو، و غیره. مرکباتی که انتخاب کردید را خوب بشویید و به قطعات حلقوی کوچک برش بدهید. برخی برش هاي پرتقال ممکن است خیلی بزرگ باشد ودر قالب مافین جا نشوند، این موارد را می‌توانید به دو یا چهار قسمت تقسیم کنید.سپس یک قطعه از مرکبات را داخل قالب مافین قرار دهید. در آخر درون قالب آب جوشانده شده بریزید تا پر شود، سپس منجمدش کنید.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

نکته: قالب هاي فلزی مافین شاید نتوانند مانند قالب هاي پلاستیکی یا سیلیکونی عمل کنند، مجله آشپزی پارس ناز پس ممکن است جدا کردن یخ ها مشکل باشد. سعی کنید اینکار رابا ضربه زدن به انتهای قالب مافین انجام دهید و یا می‌توانید انتهاب قالب را در آب گرم قرار دهید تا یخ ها جدا شوند.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

پس دفعه بعد که خواستید قالب هاي یخ را پر کنید یادتان باشد یکی از این روشها را حتماً امتحان کنید تا بیشترین لذت را از نوشیدنی خود ببرید.

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

یخ هاي میوه اي شما حاضر شده اند

 

ودر آخر هم: با این نوشیدنیها در تابستان خنک و تازه شوید

دراین روزهای گرم و آفتابی دلمان می‌خواهد یک نوشیدنی خنک و خوشمزه بخوریم که کمی ما را تازه کند. چرا بجای این‌که از فروشگاه نوشیدنی بخرید این نوشیدنیها را در خانه امتحان نمیکنید؟

 

چند نمونه از بهترین نوشیدنی هاي خانوادگی آورده ام که هم تشنگی را رفع میکند و روحیه را بهتر. موادی که آمده است مواد پایه هستند شما می‌توانید شکر آنرا بیشتر یا کمتر کنید، بجای آب گازدار آب ساده مصرف کنید یا یک سری مواد دیگر به آن اضافه کنید.

 

نوشیدنی خیار و لیمو

مواد لازم:

= ۱ شماره لیمو

= ۲ شماره خیار

= ا شماره پرتقال بزرگ

= عسل

= نعناع

= ۱ لیتر آب گازدار

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

یک شماره خیار را در مخلوط کن مخلوط کنید و یک شماره دیگر را دایره دایره برش بزنید. آب لیمو و پرتقال را بگیریدآبمیوه ها، خیار و عسل رابا هم مخلوط کنید و آب را اضافه کنید و برای طعم دادن به آن برگ نعناع اضافه کنید.

 

نوشیدنی گلابی و مریم گلی

مواد لازم:

= ۱۰ برگ مریم گلی

= ۱ شماره لیمو

= ۲۵۰ میلی لیتر آب گلابی

= ۲۵۰ میلی لیتر آب گازدار

= ۱ شماره هلو

= یخ

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

لیمو و گلابی را خرد کنید. مریم گلی خرد شده رابه آن اضافه کنید. یخ رابا غذاساز یا مخلوط کن خرد کنید و با آب گلابی و آب گازدار به مواد اضافه کنید.

 

نوشیدنی گریپ فروت و دارچین

مواد لازم:

= ۵۰۰ میلی لیتر آب گریپ فروت

= ۵۰۰ میلی لیتر آب گازدار

= ۱ لیوان آب

= ۱ فنجان شکر

= ۲ شماره چوب دارچین

= رازیانه

= برگ نعناع

= یخ

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

شکر، آب و دارچین را در تاوه بجوشانید تا شکر آب شود. سپس بگذارید سرد شود. آب میوه و آب گازدار رابه آن اضافه کنید ودر نهایت یخ ها، رازیانه و نعناع را اضافه کنید.

 

نوشیدنی انرژی زای لیمو

مواد لازم:

= ۵ شماره لیمو

= شکر به اندازه دلخواه

= ۱ لیتر آب گازدار

= نعناع

= یخ

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

آب لیموها را بگیرید. یکی از لیموها را دایره دایره برش بزنید. آب لیمو و شکر رابا هم مخلوط کنید تا شکر آب شود. سپس آب گازدار و قطعه هاي لیمو رابه آن اضافه کنید. در آخر با نعناع و یخ میل کنید.

 

نوشیدنی تند هندی

مواد لازم:

= شکر به مقدار دلخواه

= ۴ شماره لیمو

= زنجبیل به مقدار دلخواه

= نعناع

= ۱ لیتر آب گازدار

= نصف لیوان آب

= یخ

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

آب لیموها را بگیرید. شکر و آب را بجوشانید تا شکر حل شود. زنجبیل را رنده کنید و به آن اضافه کنید. وقتی مواد شروع به جوشیدن کرد گاز را خاموش کنید. پس از این‌که سرد شد آب لیمو، آب گازدار و یخ رابه آن اضافه کنید. در نهایت نعناع و تکه هاي لیمو رابه آن اضافه کنید.

 

نوشیدنی سیب

مواد لازم:

= ۱ لیتر آب سیب

= نعناع

= ۱۰۰ میلی لیتر آب لیمو

= ۱ شماره لیمو

= یخ

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

لیمو را دایره دایره برش بزنید. لیموها رابه آب سیب اضافه کنید. تکه هاي لیمو، نعناع و یخ رابه آن اضافه کنید. میتوانید این نوشیدنی رابا تکه هاي سیب مصرف کنید.

 

نوشیدنی سبزیجات

مواد لازم:

= ۱ لیتر آب گازدار

= شکر به مقدار دلخواه

= ۳ شماره خیار

= ۱ شماره فلفل دلمه اي بزرگ

= ۱ شماره لیمو ترش

= ۳ شماره لیمو شیرین

= برگ نعناع یا ترخون

= یخ

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

فلفل و ۲ شماره خیار را خرد کنید و روی شکر بپاشید. ۱ شماره از خیارها و لیمو را خرد کنید. آب لیمو ترش و ۲ شماره از لیموشیرین ها را بگیرید. نعناع یا ترخون را دریک شیشه بریزید و روی آن شکر بپاشید. آب لیمو ترش و تکه هاي لیمو شیرین، خیار و فلفل رابه آن اضافه کنید. سپس آن رابه آبلیموشیرین و آب گازدار اضافه کنید. یخ را اضافه کنید ودر نهایت تکه هاي لیمو و خیار رابه آن اضافه کنید.

 

نوشیدنی آناناس

= ۱ لیتر آب

= ۱ شماره لیمو

= ۱ فنجان شکر

= ۱ شماره کمپوت آناناس

= نعناع

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

آب را روی گاز بجوشانید. شکر رابه آب اضافه کنید تا حل شود. آب لیمو رابه آن اضافه کنید و گاز را خاموش کنید. سپس آب آناناس رابه آن اضافه کنید. تکه هاي آناناس رابه آن اضافه کنید و بگذارید سرد شود سپس در یخچال قرار دهید و هنگام نوشیدن به آن یخ اضافه کنید.

 

نوشیدنی توت فرنگی و گیاهان تازه

مواد لازم:

= نصف لیمو شیرین

= نصف لیمو ترش

= نعناع و ترخون

= توت فرنگی

= شکر به مقدار دلخواه

= ۱ لیتر آب گازدار

= ۱۰۰ میلی لیتر آب

= یخ

طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه تابستانی + آموزش درست کردن یخ های میوه ای

آب لیموها را دریک شیشه بگیرید و پوست ها را داخل آن بریزید. توت فرنگی ها را دو نیم کنید و به آن اضافه کنید.نعناع و ترخون و شکر رابه آن اضافه کنید. مواد را داخل آب گرم بریزید و بگذارید کمی بماند تا طعم میوه ها در آب درآید. سپس پوست میوه ها را دربیاورید و بگذارید سرد شود. در نهایت آب گازدار و یخ رابه آن اضافه کنید.

 

برچسب‌ها:
Loading...
فحشا در آذربایجان با انتخاب زیباترین دختر برهنه دنیا + عکس
فحشا در آذربایجان با انتخاب زیباترین دختر برهنه دنیا + عکس
مشاهده بیشتر