پارس ناز پورتال

لایچین سیر

تبلیغات

درباره همه معجزه و خواص چای برای بدن

درباره همه معجزه و خواص چای برای بدن

درباره همه معجزه و خواص چای برای بدن 

چای نوشیدنی پرمصرف اینروزها اسـت کـه می‌تواند تعداد زیادی از خواص مفید را برای مـا بـه ارمغان آورد و مـا را حسابی بهرمند گرداند. چای با انواع مختلفی کـه دارد برای سلامتی یا لذت بردن از یک نوشیدنی سالم، مفید اسـت و خواص زیادی نیز دارد.در کشوری مانند چین چای از دوران باستان شناخته شده و مصرف میشود. امروزه چای دومین نوشیدنی پرمصرف مردم جهان، بعد از آب محسوب میشود. بنابر این لازم اسـت کـه در خصوص آن بیشتر بدانید.

 

چای سبز: آنتی اکسیدانی قوی
چای سبز در میان انواع چای ها شهرت زیادی دارد و خواص آن برای سلامتی بدن بیش از پیش بـه اثبات رسیده اسـت. پولیفنول هاي موجود دراین نوع چای و کاتچین آن آنتی اکسیدان هایي هستند کـه فعالیت رادیکال هاي آزاد را روی غشای سلولی خنثی میکنند و بنابر این تأثیر زیادی در مقابله با آن ها دارند. رادیکال هاي آزاد مولکول هایي هستند

 

کـه بطور طبیعی زمانی کـه بدن انرژی خودرا تأمین میکنند تولید میشوند. این مولکول ها در طولانی مدت روی سلول هاي بدن تأثیر منفی گذاشته و زمینه ساز بروز بیماری هاي قلبی و برخی سرطان ها می‌شوند. برای آزاد کردن خواص آنتی اکسیدانی موجود در چای سبز بهتر اسـت آن رابه مدت ۳ تا ۵ دقیقه دم کنید.

 

چای برای کاهش وزن
در کشوری مانند فرانسه ۳۲ درصد بالغین دچار اضافه وزن هستند. متأسفانه مشکل اضافه وزن و چاقی در کشور مـا نیز بیشتر شده اسـت. اضافه وزن مشکلاتی برای سلامت قلب مـا ایجاد می‌کند.برای کاهش وزن بدن وادار اسـت کـه انرژی بیشتری هدر داده و کالری بیشتری بسوزاند. ترکیبات چای یعنی تئین و کاتچین باعث انرژی سوزی میشوند

 

بدون این‌کـه توده بدنی را کاهش دهند. نتایج برخی پژوهش ها نشان میدهند افرادی کـه تغذیه متعادلی دارند و چای مصرف میکنند «بدون مصرف دیگر نوشیدنی کافئین دار» در طولانی مدت وزن بیشتری از دست میدهند. بنظر می‌رسد کـه تأثیر چای در انرژی سوزی در صورتی کـه میزان اپیگالوکاتچین ۳- گالات آن بـه میزان کافی اسـت بیشتر اسـت.

 

نتایج بررسی هایي کـه در United States Department of Agriculture انجام شده اسـت، نشان می‌دهد دم کردن چای سبز باعث میشود کـه این ترکیب بـه میزان ۲۰ برابر افزایش یابد. اگر رژیم گرفته اید توصیه میشود بجای نوشیدنی هاي شیرین از چای سبز استفاده کنید.

 

چای جاوا برای مقابله با سنگ کلیه
چای جاوا یا ارتوزیفون قرن هاست کـه در هند و اندونزی مصرف میشود. ترکیبات پولیفنولی و فلاوونوئیدی این چای با افزایش حجم ادرار باعث دفع مواد زائد ازبدن میشود. بـه این ترتیب نیز چای جاوا نقش مؤثری در دفع سموم بدن و تمیزی آن دارد. چای جاوا برای مقابله با سنگ کلیه نیز مفید اسـت. برای این منظور لازم اسـت

 

کـه یک فنجان از این چای در روز مصرف شود. برای تهیه چای جاوا ۳ تا ۶ قاشق چایخوری ازآن برای یک لیوان آب استفاده می‌شود. البته باید بدانید کـه تا کنون نتایج پژوهش هاي علمی تأثیر چای جاوا روی کلیه ها رابه اثبات نرسانده اسـت. اما در طب سنتی هند از این چای استفاده میشود. چون میزان ادرار را افزایش داده و بـه این ترتیب بـه دفع سنگ کلیه کمک می‌کند.

 

چای برای جلوگیري از پوسیدنی دندان‌ها
قرن ها زمان برده اسـت تا دانشمندان پی بـه خاصیت گیاهی برای جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها ببرند. از زمان دوران باستان تا قرن ۱۹ بررسی ها همان‌ گونه ادامه داشته اسـت. چای سبز یا سیاه برای پیش گیری از پوسیدگی دندان‌ها مؤثر هستند. این تأثیر بدلیل عده اي از ترکیبات چای یعنی کاتچین اسـت کـه مانع از رشد و تکثیر باکتریها در دهان شده و احتمال پوسیدگی را کاهش می‌دهند.

 

حتما می‌دانید کـه فلوئور در تقویت مینای دندان و ممانعت از فعالیت باکتری هاي عامل پوسیدگی شهرت زیادی دارد. چای حاوی فلوئور اسـت و بـه این ترتیب خطر رشد پوسیدگی دندان‌ها را کاهش میدهد. برای اینکار لازم اسـت کـه روزانه ۴ تا ۵ فنجان چای بنوشید.

 

برای حفظ خواص ترکیبات چای در بهداشت دهان و دندان بهتر اسـت بجای شکر یا قند آن رابا شیرین کننده هاي طبیعی مانند شیرین بیان یا عسل طبیعی میل کنید.البته یادتان باشد کـه نوشیدن چای برای مراقبت از دندان‌ها هیچ گاه جای مسواک را نمی‌گیرد. بنابر این برای مراقبت از دندان‌ها در گام اول نیاز بـه مسواک زدن بادقت

 

و استفاده از نخ دندان هست. توجه داشته باشید کـه حتی استفاده از چای کیسه اي و یا مصرف زیاد چای و قهوه ي پررنگ ممکن اسـت در طولانی مدت موجب تغییر رنگ دندان هایتان شود. توصیه می‌کنیم کـه هر سال یک مرتبه بـه دندان پزشک مراجعه کنید تا از سلامت دندان‌هایتان مطمئن شوید.

 

چای سبز حافظ سلول‌هاي عصبی
چای سبز اثرات مثبتی در حفظ عملکرد ذهنی افراد سالمند دارد. ترکیبات آن «اپیگالوکاتچین ۳- گالات» خواص آنتی اکسیدانی قوی دارد و بـه حفظ عملکرد ذهنی مانند تقویت حافظه، قدرت جهت یابی و تمرکز کمک می‌کند. پولیفنول هاي موجود دراین چای برای پیش گیری از استرس اکسیداتیو مؤثر اسـت. این ترکیبات از اثرات منفی رادیکال هاي آزاد

 

در بدن پیش گیری میکنند. رادیکال هاي آزاد بـه غشای سلولی حمله کرده و باعث بروز بیماری هاي دژنراتیو مانند پارکینسون یا آلزایمر میشوند. توصیه میشود روزانه ۱ تا ۲ لیوان چای میل کنید.

 

 

برچسب‌ها:
Loading...
مرد ترکیه ای آلت تناسلی اش را در اتوبوس به بقیه نشان داد + خبرهای داغ
مرد ترکیه ای آلت تناسلی اش را در اتوبوس به بقیه نشان داد + خبرهای داغ
مشاهده بیشتر