آموزش درست کردن خورش کتف مرغ خوشمزه 

شما می‌ تواند از کتف مرغ به عنوان یک خورش خوشمزه در سر سفره بهره گیری کنید تا همراه خانواده تان یک شام یا ناهار فوق العاده داشته باشید.

طرز تهیه خورش کتف مرغ :
اول از همۀ یک پیاز بزرگ را رنده درشت زدم و داخل روغن شناور آن را سرخ کردم بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر زنجبیل و یک قاشق غذاخوری رب و یک قاشق غذاخوری رب آلبالو (من خودم درست کردم) اضافه کردم اگر در دسترس نداشتید رب انار اما مقدار آن را کمتر بریزید همه ي را با هم ترکیب کنید و کتف ها را اضافه کردم و تفت دادم

و در آخر یک لیوان آب اضافه کردم و اجازه دادم بپزد و در اواخر پخت یک کره ۵۰ گرمی را به آن اضافه کردم به همین راحتی و خوشمزگی.