آموزش درست کردن ترشی انار و لبو خوشمزه 

ترشی انار و لبو دقیقا پاییزی هست، شما میتوانید این ترشی لذیذ را در همین روزها درست کنیدو از طعمش لذت ببرید. 

طرزتهیه ترشی انار و لبو :

ابتدا یک دانه لبوی سایز متوسط را بگذارید تا بپزد در حدی که کمی نرم شود، نباید لبو کامل پخته شود، بعد پوست آنرا بگیرید و رنده درشت کنید یا مانند من ساتوری کنید تا ریز شود بعد به اندازه یک و نیم لیوان انار قرمز دون شده رابا آن آمیخته کنید و‌ داخل شیشه بریزید، آب لبوی پخته را هم داخل آن بریزید،

در پايان روی آن سرکه بریزید تا روی مواد را بگیرد و بعد دو یا سه قاشق شکر و نوک قاشق چایخوری نمک روی آن بریزید و درب آنرا ببندید، می‌توانید به جای شکر لابه لای آن نبات بگذارید. این ترشی بمب آنتی اکسیدان هست، ازآن غافل نشوید، ترشی بعد یک هفته حاضر هست، حتماً جای آن سرد و خنک باشد. می‌توانید به جای سرکه از آب انار ترش بهرهگیری کنید.