پارس ناز پورتال

آموزش درست کردن مربای خرمالو خوشمزه

آموزش درست کردن مربای خرمالو خوشمزه

آموزش درست کردن مربای خرمالو خوشمزه 

حال که فصل پاییز فرا رسیده هست پس بهتر هست دست به کار شویم و یک مرباي لذیذ از خرمالوی پاییزی درست کنیم. خرمالو یکی از برترین میوه هاي پاییزی هست که برای سلامتی و بدن بسیار خوب هست. مربا خرمالو یکی از مشتقات خرمالو هست که به راحتی میتوانید برای یک صبحانه دلچسب پاییزی آن را درست کنید.

 

مواد لازم برای مربا خرمالو :
خرمالو تازه 850 گرم
شکر 500 گرم
آب لیمو تازه 200 میلی لیتر

 

طرز تهیه مربا خرمالو :
خرمالوها را مثل عکس زیر خرد کرده و پوست شان را جدا کنید.
خرمالو ها را با چاقو له کنید و درون قابلمه بریزید. قابلمه را روی گاز و شعله کم بگذارید.
شکر را آرام آرام اضافه کرده و هم بزنید تا شکر و خرمالوها کاملا مخلوط و شکرها حل شوند.
حال آب لیموی تازه را اضافه کرده و هم بزنید.

 

بگذارید برای حدود 40 دقیقه روی شعله متوسط باشد تا به جوش بیافتد.
بعد از اینکه مایع به غلطت مد نظر تان رسید شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا خنک شود.
در انتها مربا را درون شیشه ها بریزید و در یخچال نگه داری کنید.