پارس ناز پورتال

طرز تهیه شپردز پای انگلیسی خوشمزه و عالی

مجموعه : آموزش آشپزی
طرز تهیه شپردز پای انگلیسی خوشمزه و عالی

طرز تهیه شپردز پای انگلیسی خوشمزه و عالی 

برای شما طرز تهیه شپردز پای انگلیسی را داریم که خوراکی اصیل و خاص از مردم انگلستان می باشد و بسیار هم طرفدار دارد. این غذا به خاطر غنای پروتئین و سبزیجات به همراه نشاسته بعنوان یک غذای مقوی و سالم محسوب شده و می تواند به راحتی در برنامه خوراکی مان گنجانده شود. این غذا در 30 دقیقه درست می شود.

 

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده بدون چربی برای مابه ماکارونی 250-300 گرم
پیاز متوسط برای مایه ماکارونی یک عدد
رب، نمک و فلفل دلمه برای مایه ماکارونی بمیزان دلخواه
قارچ اسلایس شده 250 گرم
آرد سفید برای سس بشامل یک قاشق
شیر برای سس بشامل شیر یک پیمانه
سیب زمینی آب پز برای کوفته هاي قلقلی 3 عدد
پنیر پیتزا رنده شده بمیزان دلخواه

 

طرز تهیه:

1-ابتدا مایه ماکارونی را آماده کنید پیاز و گوشت چرخ کرده و رب و فلفل دلمه …. درست مانند وقتی که ماکارونی میپزید. این مایه رو کف ظرف بریزید.

 

2-مرحله بعد قارچ هاي اسلایس شده روی مایه بچینید.

 

3-سپس سس بشامل درست کنید (یک پیمانه شیر را با یک قاشق آرد روی حرارت هم بزنید و همراه نمک و فلفل تا غلیظت سس پیدا کنه و بعد از این که از حرارت برداشتید بهش کره یا خامه بزنید ) این سس رو بریزید روی قارچ ها .
طرز تهیه شپردز پای انگلیسی خوشمزه و عالی

4-حالا روی سس رو با پنیر پیتزا بپوشانید.

 

5-در مرحله ي آخر سیب زمینی هایي رو که پختیم رو پوره می‌کنیم و نمک وفلفل زده و قلقلی میکنیم و روی پنیر میچینیم.

 

6-در آخر ظرف رو در فر با حرارت 180 درجه و بمدت 35 تا 40 دقیقه می گذارییم تا پنیر ها آب بشه و میتونیم در آخر گریل رو روشن کنیم تا روی مواد طلایی بشه.