پارس ناز پورتال

آموزش تهیه ماست میوه ای خوشمزه و عالی

مجموعه : آموزش آشپزی
آموزش تهیه ماست میوه ای خوشمزه و عالی

آموزش تهیه ماست میوه ای خوشمزه و عالی 

ماست میوه ای در فروشگاه ها موجود هست و کلی طرفدار دارد، اما شما در منزل نیز می‌تواند آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. 

 

مواد لازم برای تهیه ماست میوه ای :

 پوره توت فرنگی ۱ لیوان
ماست خامه ای ۱ لیوان (۱ نیم هم می شود) 
 پودر ژله توت فرنگی نصف بسته
شکر۴ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه تان آن را کم و چندان کنید)
اسانس توت فرنگی۱۰ قاشق
آب جوشنصف لیوان

طرز تهیه ماست میوه ای :

اول از همه ي توت فرنگی ها را با دو قاشق شکر پوره کنید من با گوشتکوب برقی پوره کردم بعد نصف بسته ژله توت فرنگی را با نصف لیوان آب جوش و دو قاشق دیگر شکر بن ماری کنید. وقتی که کاملا حل شد با پوره توت فرنگی آن را مخلوط کنید (در همین حین اسانس توت فرنگی را هم اضافه کنید.

 

 به گزارش پارس ناز حالا این ترکیب را با ۱ الی ۱ نیم لیوان ماست خامه مخلوط کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید و دو ساعت در یخچال بگذارید.شما می‌تواند با اضافه کردن پودر ژله اکثر یا ژلاتین این ماست میوه ای را بشکل قالبی دربیاورید که این بسته به سلیقه خودتان دارد، هدف من از اضافه کردن ژله این بود که طعم توت فرنگی اکثر مشخص باشد

 

و به علت این که توت فرنگی هاي من اصلا شیرین نبود به این میزان شکر نیاز داشت که باز هم می گویم میزان شیرینی آن بسته به ذائقه شما دارد.