نکات مهم درمورد خوردن خوراکی ها گذشته از ورزش 

اگر قصد کاهش وزن دارید، ورزش مطمئنا یکی از برنامه هاي هرروز شما خواهد بود. تغذیه نیز یکی از مواردی هست که در کنار ورزش باید همراه باشد. همانطور که مي دانید در کنار رژیم خوراکی سلامت ورزش و تمرین هاي بدنی مي توانند به شما در کاهش وزن و سوزاندن چربی هاي اضافه بدن کمک کنند. برای آنکه بتوانید مقدار چربی بیشتری بسوزانید بهتر هست نکاتی را در این باره بدانید تا عرقی که بر اثر ورزش و فعالیت بدنی مي ریزید بی ثمر نباشد.

در مورد ارتباط‌ میان تغذیه و ورزش کردن همواره ابهاماتی وجود داشته. این که گذشته و بعد از ورزش کردن باید چه چیزهایی میل کنید نیز با مناقشات فراوانی همراه بوده هست. آیا مي توان پس از پایان ورزش چیزی خورد؟ این زمان بهتر هست چند ساعت بعد باشد؟ چه مواد خوراکی مي توانند به کاهش چربی و تجمع عضله بیانجامند؟

خوشبختانه دانشمندان اخیرا توانسته اند پاسخ قطعی به این پرسش ها بدهند. در مطالعه اخیری که نتیجه آن در مجله «فیزیولوژی» به انتشار رسید، محققان دانشگاه «بَث» در انگلستان به بررسی پژوهشی مبادرت کردند. انها از مردانی که اضافه وزن داشتند خواستند به مدت یک ساعت و با معده خالی که محتوی ۶۰ درصد اکسیژن هست راه بروند. در روز بعد از انها خواستند که پس از خوردن صبحانه اي با کالری بالا به مدت دو ساعت راه بروند.

سپس مشابه هاي خون آن ها را هم بعد از خوردن غذا و هم ورزش مورد بررسی قرار دادند. همین طور بلافاصله مشابه اي از سلول هاي چربی آن ها را گذشته و مستقیما یک ساعت بعد از پیاده روی مورد آزمایش قرار دادند.نتایج، ژن هاي متفاوتی را در هر دو اوضاع نشان دادند. دو ژنی که مورد بررسی محققان قرارِ گرفتند PDK4 و HSL بودند.

در بین افرادی که گذشته از تمرین چیزی میل نکرده بودند این ژن ها اکثر و در بین افرادی که غذا میل کرده بودند کمتر بود. دانشمندان دریافتند که افزایش PDK4 به بالابردن سوخت و ساز بدن در هنگام ورزش و با بهره گیری از چربی هاي اضافه مي انجامد.

ژن HSL نیز با افزایش خود به سوزاندن سلول هاي چربی کمک مي کند. به اختصار مي توان گفت زمانی که شرکت کنندگانِ این پژوهش با شکم خالی ورزش کردند بدن از ذخیره چربی اضافه بدن بعنوان سوخت بهره گیری کرد اما در زمان مصرف غذا پیش از پیاده روی، بدن از انرژی غذای دریافت شده بهره گیری کرد.

«دایلان ثامپسون» یکی از نویسندگان این پژوهش مي گوید زمانی که پیش از ورزش غذا میل مي کنید بدن درگیر سوزاندن آن غذا مي شود و به چربی هاي اضافه موجود در بدن تان توجهی نخواهد کرد. وی توصیه مي کند انجام تمرین هاي ورزشی یا پیاده روی با شکم خالی مي تواند به صورت دراز مدت و برای سلامت خوب باشد.

 به گزارش پارس ناز تامسپون در مورد مدتی که شکم باید خالی بماند تا سوزاندن چربی در هنگام ورزش انجام شود را چیزی حدود ۴ ساعت مي داند و به همین علت هم ایده آل ترین زمان را، پیاده روی پیش از صرف صبحانه مي داند.وی در مورد این که اوضاع خوردن مواد خوراکی پس از انجام تمرین هاي ورزشی باید به چه صورت باشند مي گوید: این موضوع اکثر

برای ورزشکاران بسیار حرفه اي از اهمیت زیادی برخوردارست اما برای افراد معمولی داشتن یک الگوی خوراکی نرمال و بدون نگرانی بیش از اندازه مي تواند خوب و کارآمد باشد.