در اینبخش دانستنی هاي جالبی را در مورد فصل بهار، عروس تمام فصل ها مرور میکنیم. فصل رویش طبیعت و نوروز آغاز شده ودر اولین هفته ازآن بـه سر میبریم. فصل بهار کـه بـه مهربانی و جان بخشیدن طبیعت مشهور اسـت شگفتی هاي بسیار زیادی درون خود دارد. در هر کشوری از این کره خاکی بهار شگفتی خاص خودش را دارد. در ادامه با مجله پارس ناز همراه باشید تا بیشتر دراین مورد صحبت کنیم.
روز اول بهار بـه اعتدال بهاری «vernal equinox» شناخته میشود. اصطلاح ورنال «vernal» بـه معنی بهار و ایکونوکس «equinox» بـه معنی برابری شب می باشد. تنها دو روز در بهار و پاییز وجود داشته کـه طول شب و روز یکسان میشود. در روز اول بهار فردی کـه در قطب شمال ایستاده اسـت خورشید را در سراسر افق مشاهده میکند کـه قرار اسـت بـه مدت ۶ ماه بدون وقفه در آسمان باشد.
از سوی دیگر فردی کـه در قطب جنوب قرار دارد در روز اول بهار خورشید را در سراسر افق مشاهده میکند اما این نشانی از شروع شش ماهه تاریکی میباشد. شروع بهار همیشه بـه ۲۰ یا ۲۱ مارس منتهی میشود اما گاهی اوقات در تاریخ ۱۹ مارس نیز آغاز میگردد. بهمین دلیل اسـت کـه اعتدال خورشید همیشه در همان روز نبوده و بنابر این کره زمین همیشه بطور دقیق ۳۶۵ روز نمی باشد.
اگر پاپ گرگوری هشتم «Pope Gregory XIII» تقویم گرگوری را ایجاد نکرده بود کـه در حال حاضر این تقویم از سال ۱۵۸۲ در تعداد زیادی از کشورها مورد استفاده قرار میگیرد، تعادل روز و شب و شروع فصل بهار بـه ازای هر ۱۲۸ سال یک روز کامل در تقویم جلوتر می آمد. این بدین معنی اسـت کـه عید پاک امروزه در اواسط زمستان قرار میگرفت.
در حالیکه در بهار گل ها رشدکرده و آب و هوا گرمتر میشود اما ممکن اسـت بدترین زمان برای تولد نوزادان باشد. یک تحقیقی کـه در مقیاسی بزرگ صورت گرفته اسـت نشان داده کـه نوزادانی کـه در بهار متولد شده اند احتمال بیشتری داشته تا بـه بیماری هاي اسکیزوفرنی، اختلالات دوقطبی، افسردگی و بی اشتهایی دچار شوند. اولین روز بهار در نیمکره جنوبی، اولین روز پاییز در نیمکره شمالی می باشد.
تعطیلاتی کـه در تقویم میلادی در بهار وجوددارد شامل عید پاک، روز دروغ آوریل، روز زمین، روز مادر، روز پدر و جشنواره رنگها در هندوستان میباشد. یک مطالعه طولانی مدت نشان میدهد کـه در منطقه کوهستانی کولورادو، بطور متوسط فصل بهار حدود ۳ هفته زودتر نسبت بـه دهه ۱۹۷۰ آغاز میشود.
اگر محور کره زمین عمودی بوده و بـه این صورت اطراف خورشید میچرخید هیچ تغییری در طول روز و هم چنین در فصول سال رخ نمی داد. شیب محور کره زمین در حال حاضر ۲۳٫۴ درجه میباشد. روز اول بهار کـه بـه آن آغاز نوروز میگویند نشانی از روزی جدید اسـت. این بعنوان سال نو ایرانی شناخته میشود. جشن ۱۳ روز زمان برده و ریشه در سنتی ۳۰۰۰ ساله از دوران زرتشت دارد.
نوروز در ایران، قفقاز شمالی، بخش هاي کرد نشین ترکیه و شمال عراق، افغانستان، تاجیکستان، ترکمنستان، ازبکستان، قرقیزستان، قزاقستان و دیگر جمعیت هاي پراکنده در آسیای مرکزی جشن گرفته میشود. عید پاک همیشه در اولین یکشنبه پس از کامل شدن ماه بعد از تعادل بهاری میباشد. گل هایي کـه در ابتدای بهار رشد میکنند طبق معمول شامل گل سرخ، نیلوفر، لاله، نعناع و قاصدک هستند.
در حالیکه فصل بهار طبق معمول در ۲۰ یا ۲۱ مارس آغاز میشود، از نظر هواشناسی شروع بهار در اول مارس می باشد. زمانی کـه درجه حرارت متوسط در طی ماه بـه ۱۰ درجه افزایش پیدا کند آغاز بهار در هواشناسی میباشد. در چیچن ایتزا کشور مکزیک، مایاها اولین روز بهار را بعنوان بازگشت خورشید جشن می گرفته اند.
در شب عید آغاز بهار خورشید یک سایه مثلثی شکل در هرم ال کاستیلو «El Castillo» ایجاد کرده کـه بنظر مانند یک مارپیچ یا الهه کوکولکان «Kukulkan» می باشد. افسانه اي وجوددارد کـه در آن گفته میشود در زمان شروع فصل بهار میتوان تخم مرغ میتواند بر روی انتهای خود تعادلش را حفظ کند.
در چین شروع فصل بهار هم زمان با جشن هاي سال نو چینی میباشد. تعطیلات در روز اول ماه قمری بوده کـه در ماه ژانویه یا فوریه قرار میگیرد. بر اساس گفته هاي سنتی در صورتی کـه موش خرما پس از این کـه در تاریخ ۲ فوریه ودر روز موش خرما لانه زیرزمین خودرا حفر کرد، اگر سایه آن قابل دیدن باشد بهار بزودی آغاز میشود ودر غیر این صورت زمستان ۶ هفته دیگر ادامه خواهد یافت.
این روز ریشه در جشنواره هایي سلتیک از زمان دوره نوسنگی در Imbolc دارد کـه نقطه عطف فصل ها و هم چنین پیشبینی حیوانات را شامل میشود. برای کشور ژاپن، باز شدن شکوفه هاي گیلاس کـه بعنوان گل ملی این کشور شناخته میشود نشانه اي از شروع بهار اسـت. این شکوفه ها طبق معمول در ماه مارس یا آوریل باز میشود.
واژه تب بهاری بـه علائمی روحی و فیزیولوژیکی اشاره داشته کـه در زمان شروع فصل بهار ایجاد میشود. از جمله این علائم میتوان بـه بیقراری و خیال بافی اشاره نمود. با این کـه علت دقیق این پیدده مشخص نیست اما دانشمندان بر این باور هستند کـه افزایش نور، ورزش بیشتر ودر دسترس هوای آزاد قرار گرفتن پوست باعث تغییراتی در سطح هورمون ها میشود.
بر اساس اسطوره هاي یونانی، شروع بهار هم زمان با بازگشت پرسفون «Persephone» می باشد. او دختر دمتر «Demeter» بوده ودر یونان باستان بعنوان الهه گیاهان و حاصلخیزی شناخته می شده اسـت. در نیمکره جنوبی کره زمین فصل بهار از ماه اوت تا نوامبر ادامه مییابد. در طول فصل بهار پرندگان بیشتر از قبل آواز خوانده تا بتوانند بـه این صورت جفت خودرا پیدا کرده و بـه رقیبان خود هشدار دهند.
بـه گفته انجمن ملی مشاوران املاک «Realtors» بهار محبوب ترین فصل برای خرید و فروش خانه میباشد. خریداران طبق معمول در زمستان و زمانی کـه هوا سرد بوده و بچه ها بـه مدرسه میروند کمتر بـه جا بـه جایی منزل خود تمایل دارند. بنابر این خانه هاي زیادی در فصل بهار وجود داشته کـه میتوان انها را انتخاب نمود. البته کـه قیمت املاک دراین فصل در بالاترین میزان خود قرار دارد.
کودکان در طول فصل بهار نسبت بـه زمان هاي دیگر سال سریع تر رشد میکنند. مصریان باستانی مجسمه ابولهول رابه گونه اي ساخته اند کـه در زمان شروع بهار و برابری روز و شب بطور مستقیم بـه خورشید در حال طلوع نگاه میکند. سالانه در فصل هاي بهار و پاییز بیش از ۱۷ میلیون نفر در سراسر جهان دچار آلرژی شده و بـه صورت سرپایی درمان میشوند.
در بین فصل هاي سال یک فصل اسـت کـه بیش از همه ی زیبایی هایش رابه رخ میکشد: بهار. گذر از زمستان سرد بـه بهار سبز، هم بـه مذاق طبیعت خوش میآید و هم دوستداران سفر. گویی طبیعت و مسافران دست در دست هم می گذارند تا سفری لذتبخش حاصل شود.
گشت و گذار در اورگون، آیداهو و واشنگتن ودر مسیر رودخانه هاي اسنیک و کلمبیا دسترسی بـه عمیق ترین گلوگاه آبی کشور و نیز بزرگترین مرکز تجمع آبشارهای این قاره را فراهم میکند. این مکان ها در بهار بیشتر مورد استقبال قرار میگیرند، وقتی کـه آب شدن برف هاي زمستانی نمایشی با شکوه را خلق میکنند.
قبایل سرشناسی چون یاکاما، اوماتیللا و وارم اسپرینگ برای قرن ها درکنار این رودخانه ها زیسته اند و بخاطر بافتن سبدهای ظریف و نیز ماهیگیری با تورهای دسته بلند مشهور هستد. خیلی ها برای دیدن موزه هوانوردی و اتوموبیل هاي وسترن آنتیک در شنبه دوم ماه بـه این منطقه میروند تا داوطلبان بتوانند با خودرو ها و حتی هواپیماهای قدیمی این موزه دوری بزنند.
در طول بهار کـه فصل بارانی گل هاي وحشی و مراتع سر سبزتر فروکش میکند، بچه فیل ها و توله شیرها اولین قدم هاي خودرا در علفزارهای ساوانا برمی دارند. ضمن این کـه هزینه هاي سفر پایین بوده و عصرها هوا بسیار خنک اسـت. بی شک دسترسی بیشتر بـه غذا و آب میتواند تماشای حیات وحش را دراین موقع از سال بـه یک چالش بدل کند.
اما تا اواخر ماه می چشمه هاي کوچک آب شروع بـه خشک شدن میکنند و زرافه ها و کرگدن هاي سیاه از مخفی گاه هاي خود بیرون میآیند. اما اگر شترمرغ ها، گوره خرها و چیتاها بـه اندازه کافی برای شـما جذاب نیستند شاید سواری با تخته روی شن ها در بیابان هاي نامیب بتواند حس هیجان شـما را ارضا کند.
فصل شکوفه دادن گیلاس ها در ژاپن در جنوبی ترین بخش کشور در میانه ژانویه آغاز میشود. ژاپنی ها بـه این جشن ها هانامی میگویند. برای هانامی در ژاپن صدها راه وجوددارد: چرخ زدن در کانال آبی ناکامگرو بعد از چشیدن طعم نودل هاي خانگی در کادویا، غرق شدن در بهارهای داغ و شکوفه هاي گیلاس در کاوازو.
پارو زدن در رودخانه کیتاکامی بـه سمت پارک تشوچی؛ جاییکه ده هزار درخت گیلاس راهروهای باریکی از شکوفه هاي صورتی رنگ شکل میدهند. در جشنواره بهاری تاکایاما در کوه هاي هیدا شکوفه هاي گیلاس برای بیش از سیصد سال با رژه اي از فانوس هاي روشن قدیمی جشن گرفته شده اند.
وان هاي پر از آب داغ در پشتبام با نمایی عالی و دیدنی از راه شیری و پتوهای دستبافت رنگارنگ همه ی بخشی از چیزهایی هستند کـه در مهمانخانه جزیره فوگو انتظار شـما را میکشند.
از کف تا سقف مهمانخانه این جزیره نیز بـه اقیانوس نما دارد. هم چنین ماهی هاي تازه صید شده، لوسترهایی از گل هاي وحشی، دهکده هاي ماهی گیری، سیل دوچرخه سواران، نهنگ هاي غولپیکر و تکه هاي آیسبرگ تنها بخشی از چیزهایی اسـت کـه میتوان دراین مکان از آنها لذت برد.
بین ماه هاي دسامبر تا می فصل پرآبی برای بخشی از رود آمازون اسـت کـه از پرو می گذرد. اما اندکی خیس شدن در زیر باران بهای چندانی برای لذت بردن از هوای خنک و دل چسب این منطقه نیست. بالا رفتن سطح آب غروب هاي زیبا و دلنشینی را ایجاد میکند.
علاوه بر همه ی اینها میتوانید از نزدیک میمون هاي ساکی«گونه اي میمون»، دلفین هاي صورتی محلی، تنبل ها و طوطی هاي قرمز را نیز ببینید. شب را هم میتوانید در خانه هاي درختی جنگلی یا حتی روی یک قایق بر بستر رودخانه سپری کنید. در پایان فراموش نکنید کـه اندکی وقت هم برای گپ زدن با بومیان این منطقه کـه سالها درکنار این رودخانه زندگی کرده اند، اختصاص دهید.
جزایر سیشل چیزی بیشتر از صدف هاي دریایی، ماهی هاي استوایی و شن هاي نرم را در خود جای داده اند. صخره هاي گرانیتی، درختان بلند کوکو دِ مِر، لاک پشت هاي وحشی و بیش از ۲۷۵ گونه پرنده بخشی از شگفتی هاي این جزایر بـه شمار میروند. ۱۱۵ جزیره سیشل کـه در اصل غیر مسکونی هستند، نزدیک بـه ۱۱۰۰ مایل از سواحل تانزانیا فاصله دارند.
سیشل رؤیای تعداد زیادی از افراد ثروتمند اسـت و خیلی ها حتی با بالگرد در ویلاهای شخصی خود فرود میآیند. اگر در ماه مارس بـه این منطقه سفر کنید میتوانید لاک پشت هاي تازه متولد شده را ببینید کـه بـه سمت اقیانوس هند حرکت میکنند. یا میتوانید تا آوریل منتظر بمانید کـه تغییرات فصلی نوید نسیم خنک و هوایی مطبوع را برای صرف یک شام دل چسب در باغ میدهد.
گشتن در ساحل شرقی سریلانکا با قایق بسیار هیجان انگیز اسـت. فرقی هم نمیکند چـه قایق سواری ایستاده با دلفین ها باشد، چـه قایق سواری از ساحلی بـه ساحل دیگر و چـه غواصی. در تورهای قایق سواری در پوتویل لاگون قایق سواران میتوانند از پس درخت هاي مانگرو، مارمولک ها، بوزینه ها، بوفالوهای آبی، کروکودیل و حتی گاهی یک یا دو فیل را تماشا کنند.
آب هاي پاک و کم عمق ساحل پاسیکودا برای خانواده هایي کـه بچه هاي کوچک دارند، ایده آل اسـت. در منطقه ترین کومالی هم مسافران میتوانند ماهیگیری با تور و بـه شیوه کاملا سنتی را تماشا کرده و از مکان معبد باستانی هندوها کـه بـه بیش از دو هزار سال پیش بر میگردد، دیدن کنند.
کلمبیا
مِدلین شهر دوست داشتنی کلمبیا کـه بـه شهر “بهار ابدی” مشهور اسـت، دیدنی هاي زیادی برای عرضه دارد. از درخت هاي نخل، هوای ملایم و شکلات داغ هاي خوشمزه گرفته تا کلوب هاي رقص تانگو و یک بازی مهیج بنام تِجو کـه باروت و پوکه آهنی در آن مورد استفاده قرار میگیرد.
شبکه مترو مدلین هم بطور مستقیم بـه سانتا اِلنا وصل میشود؛ جاییکه توریست ها میتوانند ساعت ها بـه تماشای مردم محلی بپردازند کـه از گُل هاي تازه محلی سیلِتا می بافند.
پاناما
پاناما اگر چـه همیشه زیر سایه کاستاریکا و جزایر کارائیب بوده، اما هم ارزان تر اسـت هم بـه لحاظ فرهنگی متنوع تر و هم بهشتی خلوت تر از جنگل هاي باشکوه، آتشفشان ها و سواحلی با آب هاي زلال. نکته جالب این اسـت کـه دراین منطقه اسب هنوز یک شیوه مرسوم حمل و نقل و تماشای ستارگان هم یک تفریح محبوب بـه شمار میرود.
شـما میتوانید از خوردن غذا هاي دریایی تازه کـه ماهیگیران محلی از آشپزخانه هاي خانگی خود بـه قیمت اندکی بـه مسافران میفروشند، لذت ببرید. علاوه بر این ها، سفر با قایق بـه نزدیکی پارک ملی کویبا فرصتی برای شیرجه زدن و شنا درکنار لاک پشت هاي دریایی و کوسه نهنگ هاي بی خطر برای شـما فراهم میکند.
مراکش
اگر در بهار بـه مراکش میروید، سفری بهاری بـه دهکده هاي باربِر در کوه هاي اطلس داشته باشید؛ جاییکه برای محلی ها چندان عجیب نیست کـه گردشگران را برای صرف یک فنجان چای بـه خانه هاي خود دعوت کنند.
رفتن بـه اِساوریا، دهکده ماهیگیری بسیار جالب کـه بادهای خنکی در آن می وزد و نیز شهر چِف چائون شهر آبی مشهور مراکش کـه در تپه ها واقع شده اسـت، لذت سفر بـه مراکش را دو چندان میکند. هردو شهر هم بازارهای رو بازی دارند کـه در آنها میشود فرش هاي رنگارنگ، فانوس هاي زیبا، ادویه جات، روغن آرگان محلی و دمپایی هاي گلیمی شیک خرید.
ماداگاسکار
ماداگاسکار مشهور بخاطر تنوع گونه هاي بومی خود شناخته شده اسـت. این جزیره کـه در شرق آفریقا واقع شده حیوانات بسیاری را در خود جای داده از جمله نادرترین اردک هاي جهان، قورباغه هاي قرمز رنگ و موش هاي جهنده.
علاوه بر این حیوانات جالب، بسیاری فصل بهار را برای دیدن مزارع وانیل، کارگاه هاي چوب تراشی در آمبوسیترا و حتی کارخانه کاغذهای دست ساز در آمبالاوو مناسب میدانند.
اِسوالبارد «Svalbard»
اگر عاشق فعالیت هاي زمستانی هستید اما نیاز شدیدی بـه آفتاب احساس میکنید شاید سفری در ماه می بـه این منطقه بهترین انتخاب باشد. مجمع الجزایر نروژی اسوالبارد کـه درحدود ۶۲۰ مایلی جنوب نروژ واقع شده اند، در اواخر بهار هرگز شاهد پایین آمدن خورشید در افق نیستند.
این یعنی هر چـه از ویتامین دی نیاز دارید میتوانید در اینجا بـه دست آورید. نکته جالب این اسـت کـه این جزایر بـه یک میزان از توندرا و یخچال تشکیل شده اسـت. این موضوع اسوالبارد را برای پیاده روی و قایق سواری روی آیسبرگ و نیز تماشای مظاهر حیات وحش مانند خرس هاي قطبی، شیرماهی و گوزن شمالی مناسب می سازد.
هلند
هفت میلیون گل لاله هر بهار در باغ هاي کِکنهوف در ۲۵ مایلی آمستردام شکوفه میدهند. در همین موقع از سال هلندی ها دریک آخر هفته روز مادر رابا یک جشنواره موسیقی کلاسیک اما رمانتیک جشن میگیرند. ترکیب موسیقی و گل هاي رنگارنگ در فصل بهار خیلی ها رابه فکر سفر بـه این کشور می اندازد.