روش تهیه کیک شکلاتی خوش طعم فاقد تخم مرغ 

در تهیه همه کیک ها معمولا تخم مرغ جزء مواد ثابت است اما در کیک شکلاتی امروز ما از تخم مرغ استفاده نخواهیم کرد. ببینیم نتیجه چه خواهد شد. وقتی حرف از درست کردن کیک یا شیرینی به میان می آید، یکی از مواد حتمی و مورد نیاز، تخم مرغ است. اما در این مطلب ما به شما نشان خواهیم داد که بدون تخم مرغ هم می توان یک کیک عالی و خوشمزه درست کرد.

مواد لازم:

نمک 1 قاشق چایخوری
وانیل 1 قاشق چایخوری
سرکه سفید 2 قاشق چایخوری
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
روغن مایع 2/3پیمانه
آب سرد 2 پیمانه
شکر 2 پیمانه
آرد 3 پیمانه
جوش شیرین 2 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
1-فر را با حرارت 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

2-در یک کاسه ی بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی به خوبی مخلوط کنید.

3-مایع حاصل شده را در یک قالب به ابعاد 23*33 که از قبل کف و دیواره ی ان را چرب کردید بریزید.

4-در فر قرار داده و به مدت 35 دقیقه بپزید با یک سیخ چوبی چک کنید که کیک کامل پخته شده باشد. کیک آماده است آن را باخامه و یا کرمهای دلخواه تزیین کنید.