پارس ناز پورتال

روش درست کردن کیک نارگیلی خوشمزه و عالی

روش درست کردن کیک نارگیلی خوشمزه و عالی

روش درست کردن کیک نارگیلی خوشمزه و عالی 

بشما طرز تهیه کیک نارگیلی را آموزش می‌دهیم که بسیار خوش طعم است و مورد علاقه همگان نیز قرار خواهد گرفت. کیک نارگیلی کیک محبوب بین انواع کیک ها هست که دراین پست طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه را آورده ایم.

 

مواد لازم کیک نارگیلی :

کره ذوب شده یک و یک دوم پیمانه
شکر یک دوم پیمانه
تخم مرغ 4 شماره
ماست یونانی یک پیمانه
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
آرد یک و سه چهارم پیمانه
پودر نارگیل برشته شده یک پیمانه + 2 قاشق سوپخوری برای تزیین
خامه فرم گرفته یک و یک دوم پیمانه
پودر شکر 3 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه کیک نارگیلی :

کره ذوب شده و شکر را آن قدر بزنید تا خامه اي و حجیم شوند. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.

 

ماست یونانی، بیکینگ پودر و وانیل را اضافه و مخلوط کنید. آرد و یک پیمانه پودر نارگیل برشته شده رابا هم مخلوط کرده و سپس به مواد اضافه و مخلوط کنید.

 

خمیر را در قالب از قبل چرب شده بریزید و به مدت 60 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد «350 درجه فارن هایت» قرار دهید تا کیک بپزد.

 

برای حصول خاطرجمعی از پخت کیک، خلالی چوبی در آن فرو کنید، در صورتی که تمیز بیرون آید، یعنی کیک پخته است.

 

پس از این‌که کیک خنک شد، آنرا از قالب جدا کنید.

 

خامه فرم گرفته و پودر شکر رابا هم مخلوط کنید و روی کیک رابا آن تزیین کنید و 2 قاشق پودر نارگیل برشته شده باقی مانده را روی آن بپاشید. سپس سرو کنید.