پارس ناز پورتال

طرز تهیه تاس کباب ویژه با طعم بسیار عالی

مجموعه : آموزش آشپزی
طرز تهیه تاس کباب ویژه با طعم بسیار عالی

طرز تهیه تاس کباب ویژه با طعم بسیار عالی

تاس کباب یکی از غذا هاي خوشمزه برای مهمانی ها هست، هر شخصی بخواهد سنگ تمام بگذارد و پذیرایی کند سراغ این کباب خواهد رفت. 

 

طرز تهیه تاس کباب:
گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ریحان و جعفری خرد شده، نمک و فلفل و تخم گشنیز را مخلوط کرده به اندازه گردو برداشته وسط حلقه هاي سیب زمینی قرار داده در ظرف گرد چیده تا ظرف پر شود میتوان از حلقه هاي هویج و پیاز و فلفل دلمه هم بهره گیری کرد.

 

برای سس، رب گوجه، آب گوشت و آویشن را مخلوط کن همراه کمی نمک به مواد اضافه کنید.

 

روی مواد فویل کشیده از چند جا سوراخ کنید در فر 180 درجه 45 دقیقه بپزد فویل را باز کنید کمی کره ذوب شده روی مواد ریخته 15 دقیقه دیگر بپزید.