وقتی پس از ازدواج آشپزی همسرتان خوب نیست 

برخی اوقات پس از ازدواج وقتی کدبانوی خانه دست به آشپزی می زند اما نمیتواند رضایت شوهرش را اینگونه که باید جلب کند. هر مردی زمانی که ازدواج می کند دلش می خواهد همسرش بتواند سفره های جذاب و خوش‌مزه ای تدارک ببیند، اما گاهی درست برعکس میشود، در چنین مواقعی جز خوردن غذا های کنسروی و رفتن به رستوران چه کاری می توان انجام داد؟

مادر شما دستپختش عالی است؟ در همه ی‌ی فامیل غذا های مادرتان زبانزد بوده؟ مطمئن باشید از روز اول چنین دستپختی نداشته اند. بهترین آشپزهای دنیا هم چند بار غذایشان شور یا بی نمک شده است. آشپزی یک مهارت است که باید آموخته شود و با تمرین جا بیافتد پس اگر تازه ازدواج کرده اید، توقع نداشته باشید

همسرتان مانند مادر شما یا مادر خودش آشپزی کند. کمی صبر کنید همه ی چیز درست میشود. میتوانید در این مورد از پدرتان سؤال کنید البته نه مقابل مادرتان! اگر هم مدت زیادی از ازدواجتان می گذرد و همچنان دستپخت همسرتان خوب نشده، می توانید از راهکارهای ما کمک بگیرید و به او کمک کنید تا مهارت آشپزی خود را ارتقا بدهد.

خانه لبریز است از عطر حضور گرم تو
سخت ترین کارها هم با تشویق صحیح و به موقع آسان میشوند، درست کردن یک قیمه‌ی خوب که کار سختی نیست. اگر میخواهید همسرتان روز به روز آشپزی بهتری داشته باشد، او را به این کار تشویق کنید. مثلاً وقتی از در خانه وارد میشوید و او یک خورشت خوش بو درست کرده است،

به او بگویید: خانه را بوی دست پخت خوب تو بر داشته. یا وقتی غذایی را می خورید که طعم خوبی دارد، این را بارها بگویید، از او تشکر کنید و بپرسید که چگونه این را درست کرده ای که از همه ی وقت بهتر شده است؟ همسرتان زمانی که نتیجه‌ی کارش را در رضایت قلبی شما ببینند، با شوق بیشتری انجام خواهد داد.

تو را به همان صورتی که می خواهم
اگر میخواهید همسرتان تدریجی آشپزی اش خوب شود و یا آن‌طور غذا را درست کند که باب میل شماست، خواسته های خود را بگویید اما به روش مخصوص. اصولاً خانم ها بیشتر مانند مادرشان آشپزی میکنند و پختن غذا یک جور کار موروثی است، مثلاً در برخی خانواده ها در خورشت قورمه سبزی شان کمی رب هم می‌زنند و برخی دیگر با تعجب می گویند: مگر قورمه سبزی رب دارد؟ این تفاوت ها عمده نیست اما در ذائقه و پسند افراد تأثیر دارد.

مطمئن باشید که این روش بی فایده است
پسری که در خانواده بزرگ شده است که مادرش همه ی وقت برنج را آبکش می کرده است اگر با دختری ازدواج کند که مادرش همه ی وقت برنج را به صورت کته می پخته به این علت که خاصیت بیشتری دارد، در اوایل ازدواج ممکن است فکر کند همسرش از روی تنبلی و بی سلیقگی برنج را آبکش نمی‌کند در صورتی که چنین نیست.

شما هم ممکن است به دستپختی عادت کرده باشید که همسرتان متفاوت با آن را آموخته باشد، پس به او نشان دهید که چگونه دوست دارید. مثلاً برنج کمی مغزپخت دوست دارید یا مرغی که زعفران دارد را ترجیح می دهید و به هر چیز دیگر. البته تدریجی عادات غذایی تان کمی عوض میشود اما اگر چیزی خیلی آزارتان می دهد

از همسرتان بدون اینکه ایرادی بگیرید، بخواهید که رعایت کند مثلاً بگویید: تو برنج را مانند چلوکبابی ها حرفه ای درست میکنی اما من برنج مغز پخت تر را بیشتر دوست دارم میشود این بار کمی آبش را بیشتر کنی؟ یادتان باشد قبل از انتقاد تعریفی را ضمیمه‌ی کار کنید که نتیجه بگیرید.

تو بهترین سرآشپز عالمی
بدترین روشی که یک مرد می‌تواند برای بهتر شدن آشپزی زنش انجام دهد این است که از دستپخت زن های دیگر تعریف کند تا همسرش هم دست به کار شود و کار خود را ارتقا دهد. مطمئن باشید که این روش بی فایده است. مخصوصاً اگر زنی که مورد تائید شما قرار میگیرد از خانواده‌ی خودتان مانند خواهرشوهر و جاری همسرتان باشد. بهتر است هرگز این راه را امتحان نکنید چون ممکن است در این صورت مجبور شوید شب‌های زیادی را با تخم مرغ سر کنید.

بده دستاتو به من تا باورم شه پیشمی
این یک قانون نانوشته در کشور ماست که آشپزی وظیفه‌ی خانم خانه است، البته هیچ اشکالی ندارد که خانم ها چنین کاری را انجام میدهند اما مردان زیادی هم در کار آشپزی به همسرشان کمک میکنند یا خودشان در مواقعی این کار را به تنهایی انجام می دهند. اگر روش طبخ غذا های مختلف را در همسرتان نمی پسندید،

می توانید با او به بهانه‌ی همکاری، غذا درست کنید که در این صورت وقتی به او می گویید: بهتر است این بار سیر نریزیم و یا بیشتر سرخ کنیم، نه جنبه‌ی دستوری و یا انتقادی که حالت پیشنهادی خواهد گرفت و همسرتان هم به راحتی می پذیرد و اگر نتیجه خوب شود از دفعه‌ی بعد به روش شما عمل میکند.