20 بهترین خواص و کاربردهای لیمو ترش 

در اینبخش با 20 بهترین خواص و کاربردهای لیمو ترش برای سلامتی، زیبایی و هم چنین استفاده در زندگی روزمره آشنا می شویم. لیمو ترش میوه اي از خانواده مرکبات اسـت کـه خواص و کاربردهای آن از گذشته های دور زبانزد مردمان مختلف بوده اسـت. از پوست لیمو ترش گرفته تا میوه و هسته آن برای سلامتی و زندگی مـا انسانها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه با مجله پارس ناز همراه باشید.

جلوگیری از سنگ کلیه

لیموترش مانند همه ی ي ي ي مرکبات حاوی میزان بالایی اسید سیتریک اسـت؛ یک اسید ضعیف طبیعی کـه نقشی کلیدی در سوخت و ساز بدن دارد. در بین مرکبات لیموترش های زرد و سبز بیشترین میزان اسید سیتریک را دارند کـه ۸% وزن خشک این میوه را تشکیل می‌دهد.

اسید سیتریک سرعت تشکیل سنگ های کلیه را کم کرده و از به هم چسبیدن کریستال های ریز کلیه و تبدیل آنها به کریستال های بزرگ‌تر پیشگیري میکند. به همین دلیل احتمالا مصرف لیموترش برای افراد مبتلا به سنگ کلیه مفید اسـت. طبق توصیه ي دانشمندان، با مصرف نیم فنجان آب خالص لیموترش در روز، همان میزان اسید سیتریک موجود در داروها را دریافت خواهید کرد.

حفظ PH بدن

دانشمندان میگویند اسید سیتریک موجود در لیموترش به حفظ PH بدن در میزانی مناسب کمک میکند ودر پیش گیری از سرطان، بیماری های قلبی، خستگی، افزایش وزن و تعداد زیادی از دیگر بیماری ها مؤثر اسـت.

لیمو ترش و محافظت از بدن در برابر بیماری ها

لیموترش سرشار از بتا کریپتوگزانتین، نوعی پرو ویتامین آ اسـت کـه در بدن به شکل فعال ویتامین آ تبدیل میشود. تعداد زیادی از تحقیقات جدید بیان میکنند بتا کریپتوگزانتین ازبدن در برابر بیماری هایي مثل امراض قلبی-عروقی و پوکی استخوان محافظت میکند.

کاهش خطر بیماری های التهابی با خوردن لیمو ترش

در تحقیقی دیگر بیان شد بتا کریپتوگزانتین خطر تشدید بیماری های التهابی مثل آرتروز روماتیسمی را کاهش میدهد.

لیمو ترش باعث کمک به جذب آنتی اکسیدان ها

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند کـه از سلول های بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت میکنند. طبق تحقیقات، اضافه کردن آب لیموترش تازه به چای سبز کـه خود سرشار از ترکیبات مفید اسـت، به جذب آنتی اکسیدان ها کمک میکند.

لیمو ترش باعث کاهش علائم سرماخوردگی

از آنجایی کـه لیموترش حاوی ویتامین ث هم هست، می‌تواند در مقابله با سرماخوردگی مؤثر باشد.

لیمو ترش و جلوگیری از علائم مربوط به کمبود ویتامین ث

کمبود ویتامین ث منجر به مشکلات زیادی می‌شود: کم خونی، خون ریزی لثه، کاهش توان بدن برای مقابله با عفونت ها و ترمیم زخم، خشکی و شکافتن موها، کبودی سریع پوست، التهاب لثه، خون ریزی بینی، احتمال افزایش وزن به دلیل کندی سوخت و ساز بدن، زبری و خشکی پوست، ورم و درد مفاصل و تضعیف مینای دندان.

لیمو ترش و جلوگیری از بیماری اسکوربیت

هنوز هم افرادی وجود دارند کـه مبتلا به اسکوربیت «بیماری ناشی از کمبود شدید ویتامین ث» باشند اما به طور کلی این مسأله در بزرگسالانی کـه سن بالاتری دارند و دچار سو هاضمه هستند دیده میشود.

علائم بیماری اسکوربیت خستگی مداوم، زودرنجی و احساس اندوه، احساس درد در اعضای مختلف بدن، ورم و خون ریزی لثه، شل شدن دندان ها، ریختن دندان ها، درد شدید مفاصل، کبودی سریع بدن، یرقان، آب آوردن اندام ها و بیماری های مهلک قلبی هستند.

خوردن لیمو ترش جلوگیری از افزایش وزن

آنتی اکسیدان موجود در لیموترش به نام پلی فنول سرعت افزایش وزن را کاهش میدهد. هم چنین این آنتی اکسیدان باعث التیام در نظارت قندخون و عملکرد هورمون انسولین میشود.

لیمو ترش و کمک به درمان سرطان؟

بعضی تحقیقات بیان می‌کنند لیموترش و دیگر مرکبات دارای ترکیباتی هستند کـه احتمالا خواص ضد سرطان دارند. این ترکیبات قادر به کاهش سرعت گسترش سلول های سرطانی و تأثیر گذاری بر سلول های مرده ي بدن در حیوانات هستند. اما هنوز وجود چنین تأثیری بر بدن انسان ثابت نشده و پژوهش های بیشتری نیاز اسـت تا قدرت درمانی لیموترش برای سرطان تأیید شود.

کاربردهای لیموترش در زندگی روزمره

فارغ از صنعت آشپزی، خواص درمانی بسیار زیادی نیز دارد کـه به طور اجمالی به معرفی آن ها خواهیم پرداخت. باید بدانید کـه از این میوه میتوان برای تمیز کردن سطوح، برق انداختن استیل، معطر کردن فضای خانه و پاکسازی سیستم عمومی بدن استفاده کرد.

اسپری چند منظوره برای پاک کردن سطوح

برای این منظور، ۱۵۰ میلی لیتر سرکه را روی یک شماره لیموترش بریزید و به مدت یک شب تا صبح کنار بگذارید. صبح روزبعد، ۱۵۰ میلی لیتر آب به آنها بیفزایید. مخلوط را درون یک بطری اسپری خالی بریزید و به عنوان محلول پاک کننده سطوح ازآن بهره بگیرید.

تمیز کننده تخته‌ گوشت‌ خردکنی

برای تمیز کردن و افزایش طول عمر تخته‌گوشت‌خردکنی از لیموترش و نمک کمک بگیرید. برای این منظور، لیموترش را از وسط دو نیم کنید، نمک دانه درشت را روی سطح تخته بریزید. از لیمو به عنوان اسفنج استفاده کرده و نمک ها را روی سطح تخته بمالید تا همه ی ي ي آلودگی ها را پاک کند. تخته را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کنار بگذارید و اینکار را بار دیگر تکرار کنید.

سفیدکننده

اگر دوست دارید پارچه ها و لباس های سفیدتان کاملا سفید و براق شوند، آنها را به مدت دست‌کم ۱٫۵ ساعت در محلول آب لیموترش و جوش‌شیرین خیس کنید. سپس آبکشی نمایید.

مانیکور

برای جوان‌سازی و شادابی ناخن‌های دست و پا فقط کافی اسـت چند قطره آب لیموترش را درون آب ولرم بچکانید. سپس دستها را درون آن قرار دهید.

ضدلک

از لیموترش میتوان برای از بین بردن لکه های پوستی و حتی کک‌ومک هم استفاده کرد. برای این منظور، لیموترش را قاچ کرده و روی پوست صورت خود بکشید.

تقویت سیستم گوارش بدن

نوشیدن یک لیوان محلول آب ولرم و لیموترش در ابتدای صبح و به صورت ناشتا می تواند به التیام هر چـه بیشتر هضم و گوراش غذا کمک کرده و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن‌تان بشود.

تمیزکننده دست

اگر غذایی کـه سرو میکنید باید با دست خورده شود، بهتر اسـت چند پیاله کوچک رابا آب لیمو پر کرده و سر میز قرار دهید تا پس از صرف غذا، انگشتان خودرا در آن بشوئید. با اینکار، دستها علاوه بر تمیز شدن، معطر هم می شوند.

پاکسازی و معطر کردن وسایل خانه

روی یک دستمال تمیز، آب لیموترش تازه اسپری کنید و با آن قفسه های شیشه اي یخچال را بشوئید تا بوهای نامطبوع را از بین ببرد. با استفاده از لیمو میتوانید خوش‌بوکننده هوا نیز بسازید. هم چنین، پس از خالی کردن ظروف شسته شده از داخل خودرو ظرفشوئی میتوانید چند قطره آب لیموترش در آن بچکانید تا نقش خوشبوکنندگی ایفا کند.

پرورش دادن جوانه

لیموترش هم چنین به عنوان بستری برای رشد و پرورش بذر هم کاربرد دارد. آب لیمو را گرفته، دانه های آنرا درون نیمه لیمو بگذارید. سپس خاک ریخته و پس از جوانه زدن، آن رابا پوست لیمو درون زمین یا گلدان موردنظر بکارید.

برطرف کردن بوی بد کفش

برای از بین بردن بوی بد کفش ها بهتر اسـت پوست لیموترش یا هر نوع مرکباتی را یک شب تا صبح درون آن قرار دهید تا بوی نامطبوع را به خود جذب کرده و از بین ببرد.

جاشمعی بسازید

لیموترش یا پرتقال را از وسط دونیم کنید. گوشت میوه را خارج کرده و درون پوست آن رابا پارافین مایع پر کنید. فتیله را درون پارافین بگذارید. اطراف شمع را به دلخواه تزئین کرده و به این ترتیب، یک شمع عطری خوش بو ساخته اید.

التیام شرایط عمومی بدن

ترکیب لیموترش و جوش شیرین خاصیت قلیایی، گوراشی و پاک‌کنندگی دارد. این ترکیب، هم چنین کلسترول مضر را از بین برده و موجب تصفیه کبد میشود. درضمن، مقدار زیادی ویتامین C در خود دارد. برای تهیه این ترکیب، یک قاشق چایخوری جوش شیرین و آبِ نیمی از لیموترش را دریک لیوان آب معدنی ریخته و هرروز صبح بنوشید. دوهفته هرروز اینکار را تکرار کنید. سپس دوهفته به بدن‌تان استراحت دهید.

شست‌وشوی استیل ضدزنگ

پوست لیموترش و جوش شیرین موجب برق افتادن استیل های ضدزنگ می‌شوند.

پاک کردن لکه شاتوت و تمشک

وقتی دست یا لباستان با این میوه های تابستانی لک شد، خیلی نترسید. ابتدا لباس رابا آب سرد بشوئید. سپس آنرا درون آب لیموترش بریزید تا چند دقیقه خیس بکشد.

دور کردن حشرات

برای دور کردن حشرات از خانه، روی توری در و پنجره آب لیموترش اسپری کنید. برای دور کردن پشه ها هم می‌توانید میخک را درون لیموترش گذاشته و جلوی پنجره ودر قرار دهید.

سفید کردن زیر بغل

هرروز پیش از دوش گرفتن، زیر بغل های خودرا آبلمیو بمالید و سپس حمام کنید. پس ازآن نیز حتماً از کرم مرطوب کننده استفاده کنید زیرا لیموترش موجب خشک شدن پوست می‌شود. اینکار را اگر ۷ روز متوالی انجام دهید، نتیجه آنرا خواهید دید.