پارس ناز پورتال

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

مجموعه : آموزش آشپزی
آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی
غذای: آمریکایی   

گروه: عصرانه, مهمانی, میان وعده   

سطح مهارت: آسان    

مقدار: 9
 
زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت : 20 دقیقه

مدت زمان آمادگی : 30 دقیقه

 

طرز تهیه

مرحله 1

در یک ظرف بزرگ تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم تا خمیر رقیق و یک دستی شود.

مرحله 2

هات داگ ها و پنیر ها را به صورت جدا گانه به سیخ می زنیم.

مرحله 3

روغن را می گذاریم خوب داغ شود.

مرحله 4

هات داگ ها را در مایع فرو برده تا تمام سطح آن را بپوشاند و یکی یکی در روغن سرخ می کنیم تا روی آن کاملا طلایی شود.

مرحله 5

همین کار را برای پنیر ها تکرار می کنیم.

مرحله 6

همراه با سس قرمز و خردل نوش جان کنید.

 

مواد لازم

  •     یک فنجان آرد ذرت زرد
  •     یک فنجان آرد
  •     نمک 1/4 قاشق چای خوری
  •     چهار قاشق چای خوری بکینگ پودر
  •     یک فنجان شیر یا آب
  •     2 عدد تخم مرغ
  •     هات داگ به میزان لازم
  •     پنیر بستگی به سلیقه خودتان مثل پنیر چدار، گودا
  •     روغن کانولا یا روغن گیاهی برای سرخ کردن
  •     سس قرمز و خردل برای چاشنی
  •     سیخ چوبی

 

طرز تهیه کورن داگ به صورت تصویری

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

مخلوط تمام مواد خشک

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی
 اضافه کردن تخم مرغ ها به مواد خشک

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی
اضافه کردن آب و یا شیر

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

مواد را خوب مخلوط می کنیم تا یک خمیر رقیق و یکدست شود

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

سسیس های آماده را در مایع فرو برده

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

سرخ می کنیم

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

روی حوله کاغذی قرار می دهیم تا روغن اضافیه آن گرفته شود

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

کورن داگ آماده

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

پنیر ها را نیز به سخ می زنیم

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

پنیر ها را هم در مایع فرو برده وسرخ می کنیم

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی

پنیر سرخ شده

آموزش تصویری تهیه کورن داگ عصرانه آمریکایی