پارس ناز پورتال

نحوه پخت بقچه بادمجان

مجموعه : آموزش آشپزی
نحوه پخت بقچه بادمجان

نحوه پخت بقچه بادمجان,بقچه بادمجان پیش غذایی شیک و خوشمزه است .

آماده سازی : 45 دقیقه 
پخت : 30 دقیقه 

مواد لازم جهت تهیه بقچه بادمجان برای 5 نفر :

 

بادمجان  2 عدد
 سفیده تخم مرغ  1 عدد
 زعفران  به میزان لازم
 گوشت چرخ کرده  200 گرم
پیاز 2 عدد
سیر 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
اورگانو به میزان لازم

 

طرز تهیه بقچه بادمجان :
بادمجانها را به سفيدهء تخم مرغ و زعفران آغشته ميكنيم و در روغن سرخ مي كنيم اين طورى اصلاً روغن جذب بادمجان ها نمی شود و خوش رنگ هم می شود.
نحوه پخت بقچه بادمجان

نحوه پخت بقچه بادمجانسفيده تخم مرغ با زعفران
نحوه پخت بقچه بادمجانمواد گوشتی: گوشت پياز داغ ، سير خردشده، فيلهء گوجه فرنگى ، اورگانو و زعفران
نحوه پخت بقچه بادمجانبادمجانها را بصورت + روى هم قرار مي دهيم و از مواد گوشتى كمى وسط آن گذاشته و بقچه ميكنيم.

نحوه پخت بقچه بادمجان

نحوه پخت بقچه بادمجان

نحوه پخت بقچه بادمجانمیتوانیم روی بقچه های بادمجان پنیر پیتزا هم بریزیم .نحوه پخت بقچه بادمجان

نحوه پخت بقچه بادمجان

 

 

منبع : beryooni.com

 

 

 

Xبستن تبلیغ
تبلیغات