طرز درست کردن مرغ سوخاری بدون روغن

مجموعه : آموزش آشپزی

طرز درست کردن مرغ سوخاری بدون روغن

طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن

 

امروز برای شما آموزش یک غذای خوشمزه و در عین حال سالم و بدون روغن را داریم . مرغ سوخاری بدون روغن مناسب برای کسانی که مرغ سرخ کرده برایشان مضر است و کلسترول دارند . با پارسناز همراه باشید:

 

آماده سازی : 30 دقیقه

پخت : 60 دقیقه

 

مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری بدون روغن :

ران مرغ 8 عدد
 روغن زیتون  3 قاشق غذاخوری
 رزماری خرد شده 1 قاشق چایخوری
آویشن خرد شده 1 قاشق چایخوری
پودر سوخاری 1 فنجان
پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری
 پودر پیاز  1/2 قاشق چایخوری
پونه 1/2 قاشق چایخوری
جعفری 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
پنیر پارمزان 2/3 فنجان
عسل برای سس 4 قاشق غذاخوری
سرکه سیب برای سس 4 قاشق غذاخوری
سیب آب گرفته شده برای سس 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن :

 

فر را با درجه 400 گرم کنید. در سینی فر یک ورق کاغذ روغنی بگذارید. مواد مرغ را در یک کاسه مخلوط کرده و مرغ را به آن آغشته کنید.در یک کاسه دیگر مواد سوخاری را مخلوط کنید. ران مرغ ها رادر پودر سوخاری زده و فشار بدهید تا خوب به آن بچسبد.روی کاغذ روغنی بچینید و به مدت 25 دقیقه درون فر بگذارید.

 

در یک کاسه کوچک مواد سس را مخلوط کنید. سینی فر را در آورده و رانها را برگردانید و مجددا به مدت 25 دقیقه دیگر درون فر بگذارید.5 دقیقه مانده به اتمام پخت با یک برس از سس بروی ران ها بزنید.

 

 

مطالب مرتبط:

 

 طرز درست کردن سینه مرغ سوخاری تراوا 

 

طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ

 

طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی

 

سوخاری سرطانزا هست؟ 

 

طرز تهیه سبزیجات سوخاری

 

 

 

 

Xبستن تبلیغ
تبلیغات
Xبستن تبلیغ
تبلیغات