دستور پخت یک آبگوشت رژیمی و کم کالری ، آبگوشت را هم می توانید رژیمی درست کنید، اما به روش زیر :
مواد لازم برای 4 نفر :
مرغ | نیم کیلو |
پیاز | 1 عدد |
ساقه کرفس به همراه برگ | 3 عدد |
هویج | 1 عدد |
نمک | 1.5 ق.چ |
سیر | 3 حبه |
آب | 6 فنجان |
طرز تهیه :
پیاز را 4 قسمت کنید.کرفس و هویج ها را خرد کنید.مرغ، پیاز، کرفس، هویج و نمک و سیر را با آب بپزید.بعد مرغ و سبزیجات را از آب درآورده و چربی روی آب را بگیرید.
ارزش غذایی: کالری : 200 چربی: 13 پروتئین 15.5 کلسترول: 94 سدیم: 678 کربوهیدرات:4.5 فیبر:1.3