پارس ناز پورتال

طرز تهیه سالاد خوشمزه مدیترانه ای

مجموعه : آموزش آشپزی
طرز تهیه سالاد خوشمزه مدیترانه ای

طرز تهیه سالاد خوشمزه مدیترانه ای

 

سبک آشپزی مدیترانه ای خیلی ساده است. بی شیله پیله.سالاد مدیترانه ای از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که دستور پخت آن را در سایت پارسناز شما آماده کردیم. این سالاد وعده اصلی به دلیل وجود پنیر فتا و لوبیا سفید پروتئین بالایی دارد

 

سالاد مدیترانه ای از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که دستور پخت آن را برای شما آماده کردیم. این سالاد وعده اصلی به دلیل وجود پنیر فتا و لوبیا سفید پروتئین بالایی دارد. می توانید به جای سرکه سفید از سرکه قرمز یا بالزامیک هم استفاده کنید.

 

مواد لازم:

 

250 گرم لوبیا سبز
۲ عدد پرتقال
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید
۱۷۰ گرم پنیر فتا
۷۰۰ گرم کاهو
۱ عدد کوچک پیاز
۴۵۰ گرم لوبیا سفید

 

طرزتهیه:

 

1.در قابلمه ای از آب نمک در حال جوش، لوبیا سبزها را برای 4 تا 6 دقیقه تا ترد شوند ،بپزید. لوبیا سبزها را آبکشی نمایید و روی آنها آب سرد بریزید تا پخت آنها متوقف شود.

 

2. با چاقویی تیز سر و ته هر دو پرتقال را ببرید. آنها را پوست بگیرید (لایه سفید زیر پوست را هم بگیرید.) سپس آنها را نصف کرده و هر نیمه را حلقه حلقه کنید.

 

3.درکاسه ای، روغن زیتون و سرکه را با هم بزنید و بر روی آنها نمک و فلفل بپاشید. به آنها پنیر فتا، پرتقال، کاهو، پیاز و لوبیا سفید و سبز را اضافه کنید و مواد را با هم ترکیب نمایید.

 

 

مطالب مرتبط:

 

 

آموزش تهیه 6 سالاد پاییزی که لاغرتان می کند

 

طرز تهیه سالاد پاستای خوشمزه اُرزو

 

طرز تهیه سالاد کلم قمری

 

طرز تهیه سالاد هندوانه با سس لیمو