پارس ناز پورتال

آموزش موس زعفرانی شیک و خوشمزه

مجموعه : آموزش آشپزی
آموزش موس زعفرانی شیک و خوشمزه

موس زعفرانی شیک و خوشمزه

 

موس یا کرم زعفرانی ، عطر وطعم بی نظیری دارد ، یاد شیرین کودکی بخیر. با پارس ناز همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوش طعم و زیبا را ببینید :

شیر ۱لیوان

پودر قند دلخواه

پودر ژلاتین یک و نیم ق سر پر

سفیده تخم مرغ ۳عدد

خامه ۲۰۰

زعفران وگلاب به مقدار لازم

پسته نیم کوب یا خلال پسته سه ق سرپر

، هرچه بیشتر خوشمزه تر

 

پودر ژلاتین را به روش بن ماری حل کنید وکنار بگذارید تا سرد تر شود ، سفیده هارا با پودر قند بزنید تا از ظرف نریزد و کشدار شود بعد خامه را اضافه کرده و با دور کند همزن میزنیم تا مخلوط شود ، وشیر را هم کم کم میریزیم 

 

حالا نوبت زعفران و گلاب و ژلاتین حل شده است وهمه را مخلوط کرده ودر قالب مورد نظر ریخته ، این دسر خوش مزه ، طعم بستنی زعفرانی میده ،

 

نکته: زعفران را از قبل دم کنید تا کاملا رنگ بده بعد به دسر اضافه کنید

 

 

مطالب مرتبط:

 

تهیه دسر تابستانی طالبی

 

عکس های جالب تزیینات دسر

 

دسر های کوچک و خوشمزه برای بعد افطار

 

جدیدترین تزیینات ژله در منزل برای پذیرایی و دسر