طرز پخت شیرینی نارگیلی بدون نیاز به روغن

با نزدیک شدن به ایام عید تقاضا برای پخت شیرینی بیشتر میشود. چه بهتر که در پخت این شیرینیها مواظب سلامتی و وزنمان نیز باشین. با ما در این مطلب پارسناز همراه باشید تا روش تهیه شیرینی خوشمزه نارگیلی را بدون روغن فراگیرید.می خواهیم طرز تهیه یک نوع شیرینی نارگیلی را به شما آموزش دهیم که نیازی به روغن ندارد. در واقع این نوع شیرینی چربی اش را از پودر نارگیل تامین می کند. همچنین خیلی فوری می توانید آن را درست کنید.

مواد اولیه:

پودر قهوه (یا هر پودری که دوست دارین مثل کاکائو) 1 ق چای خوری
پودر نارگیل نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
پودر وانیل (در صورت تمایل 1/10 ق چ) خیلی کم
زرده تخم مرغ 2 عدد
کشمش (در صورت تمایل) 1/4 پیمانه
آرد (نه سر خالی نه سر پر (معمولی)) 1ق غ

طرز تهیه:

1/زرده را با دور متوسط همزن 3 دقیقه بزنید.

2/شکر و آرد و وانیل را هم آرام اضافه کنید و همزن را کنار بگذارید.

3/پودر نارگیل و پودر قهوه و کشمش را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط کنید.

4/حالا روی کاغذ روغنی مواد را به اندازه ی یه قاشق چای خوری مواد بگذارید (مثل شیرینی کشمشی ) و حتما فاصله را بین شیرینی ها رعایت کنید.چون این شیرینی مثل شیرینی کشمشی در فر که میره پخش میشه.

5/در طبقه ی بالای فر با دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 10 تا 15 دقیقه بذارید.(تا زمانی که یه کم دور شیرینی به رنگ طلایی بشه)

نکات:

مواد این شیرینی غلیظه.

حتما بذارین شیرینی کامل سرد بشه بعد از کاغذ روغنی جداش کنین.

این شیرینی چربیشو از پودر نارگیل می گیره. پس از پودر نارگیل تازه و مرغوب استفاده کنید.

مطالب مرتبط:

 طرز تهیه شیرینی اوکراینی خوشمزه

شیرینی یک حبه قند ژاپنی اصل

چرا شیرینی خرما از قند و شکر بهتر است؟

طرز تهیه شیرینی رز زیبای سیب و زردالو