پارس ناز پورتال

آموزش درست کردن املت اسپانیایی

مجموعه : آموزش آشپزی
آموزش درست کردن املت اسپانیایی

 

آموزش درست کردن املت اسپانیایی

 

آماده سازی : 30 دقیقه

 

پخت : 20 دقیقه

 

مواد لازم برای 4 نفر :

 

 

 گوجه فرنگی1 کیلو گرم
 سیر1 بوته (به میزان لازم)
 پیاز متوسط1 عدد
فلفل دلمه خرد شده1/4 یک فلفل کامل
کرفس خرد شده 1 عدد
 قارچ متوسط ورق شده4 عدد 
 نمک و فلفلبه میزان لازم

 

 

آموزش درست کردن املت اسپانیایی :

گوجه فرنگی ها را میشوییم و پوست میکنیم، خرد کرده مثل املت میگذاریم بپزد.

 

همه این مواد را خرد کرده و به املت اضافه می کنیم تا خوب بپزد ولی له نشود.

 

آخر کار وقتی املت جا افتاد ۱ عدد تخم مرغ روی آن میزنیم و پنیر پیتزا کاملا روی آن می پاشیم.

 

نکته در تهیه املت اسپانیایی:

 

دستور املت اسپانیایی ۳ تا تخم مرغ دارد من تخم مرغ زیادی داخل املت دوست ندارم طعم املت را در این صورت دیگر احساس نمیکنیم بخاطر همین ۲ تا از آن ها را حذف کردم شما اگر دوست داشتید می توانید ۳ تا تخم مرغ بزنید.

 

املت اسپانیایی بسیار خوشمزه هست به امتحانش می ارزد.