پارس ناز پورتال
تهیه پیتزای قارچ
مجموعه : آموزش آشپزی
مواد لازم :
خمیر پیتزا = بـه مقدار لازم
قارچ= 100 گرم
پیاز ریز شده= یک قاشق سوپخوری
پنیر پیتزا =25 گرم
روغن مایع=۳ قاشق سوپخوری
فلفل دلمه اي= ۱ شماره
گوجه فرنگی= ۲ شماره
سس پیتزا= ۳ قاشق سوپخوری
ارگانو یا آویشن شیرازی= یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل= بـه مقدار لازم
طرز تهیه :
کف ظرف را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن پهن کنید . سس پیتزا را روی خمیر بمالید و کمی روغن مایع روی آن بریزید. فلفل دلمه اي و گوجه فرنگی را خرد کنید. قارچ ها را نیز بـه شکل حلقه حلقه برش دهید. پیاز ، فلفل دلمه اي ، گوجه فرنگی و قارچ را روی خمیر پیتزا بریزید .
سپس آویشن را بر روی این مواد بریزید . بعد پنیر پیتزا را رنده کرده روی مواد را کاملاً با پنیر بپوشانید . البته بهتر اسـت پنیر پیتزا را در اواخر پخت، روی آن بریزید تا پنیر حالت کششی بیشتری داشته باشد. سینی را در وسط فری کـه قبلاً داغ شده قرار دهید. درجه حرارت فر باید ۳۵۰ درجه فارن هایت باشد. پس از پخت و طلایی شدن سطح پیتزا آنرا از فر خارج کرده و کمی سس پیتزا روی آن بریزید
خمیر پیتزا = بـه مقدار لازم
قارچ= 100 گرم
پیاز ریز شده= یک قاشق سوپخوری
پنیر پیتزا =25 گرم
روغن مایع=۳ قاشق سوپخوری
فلفل دلمه اي= ۱ شماره
گوجه فرنگی= ۲ شماره
سس پیتزا= ۳ قاشق سوپخوری
ارگانو یا آویشن شیرازی= یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل= بـه مقدار لازم
طرز تهیه :
کف ظرف را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن پهن کنید . سس پیتزا را روی خمیر بمالید و کمی روغن مایع روی آن بریزید. فلفل دلمه اي و گوجه فرنگی را خرد کنید. قارچ ها را نیز بـه شکل حلقه حلقه برش دهید. پیاز ، فلفل دلمه اي ، گوجه فرنگی و قارچ را روی خمیر پیتزا بریزید .
سپس آویشن را بر روی این مواد بریزید . بعد پنیر پیتزا را رنده کرده روی مواد را کاملاً با پنیر بپوشانید . البته بهتر اسـت پنیر پیتزا را در اواخر پخت، روی آن بریزید تا پنیر حالت کششی بیشتری داشته باشد. سینی را در وسط فری کـه قبلاً داغ شده قرار دهید. درجه حرارت فر باید ۳۵۰ درجه فارن هایت باشد. پس از پخت و طلایی شدن سطح پیتزا آنرا از فر خارج کرده و کمی سس پیتزا روی آن بریزید
جدید ترین مطالب
مطالب جنجالی سایت
گردشگری
- مدل تیپ تابستانی مردانه و پسرانه 2024 و 1403
- مدل مانتو تابستانی جدید و مجلسی 1403 و 2024
- بهترین تور استانبول در سال 1403 را از کجا بخریم؟
- اقامت به صرفه در ساری: معرفی 5 هتل ارزان با امکانات مناسب
- شش نکته برای سلامتی قلب و پیشگیری از بیماری قلبی
- چرا باید از سرور اختصاصی استفاده کنیم؟
- چه فضاهایی در خانه مناسب استفاده از چراغ خطی است؟
- خانه سلبریتی های خارجی معروف دنیا | از کیم کارداشیان تا راک و جنیفر لوپز
- شیک ترین ست های لباس مردانه بهار و تابستان 1403 | مدل ست پیراهن مردانه 2024
- بهترین مدل های مانتو تابستانی ۱۴۰۳ | کاتالوگ مدل مانتوهای اسپرت و مجلسی تابستان ۲۰۲۴
