پارس ناز پورتال

تهیه ذرت مکزیکی پرطرفدار

مجموعه : آموزش آشپزی
تهیه ذرت مکزیکی پرطرفدار

کنسرو ذرت 1 قوطی  .  کره 2 قاشق  .  آویشن 2 قاشق  .  قارچ 1 پیمانه
سس سفید 3 قاشق .  پنیر پیتزا 2 قاشق .  نمک.فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه : درون قابلمه ای تا نصفه اب بریزید و بگذارید به جوش بیاید ، کاسه ای را روی اب در حال جوشیدن قرار دهید تا گرم
شود ، کره یا روغن را درون کاسه بریزید سپس ذرت های کنسروی را اضافه کنید.

 
قارچ ها را خرد کنید و کمی تفت دهید یا بپزید و به ذرت ها اضافه نمائید ، روی کاسه را بپوشانید و چند دقیقه اجازه دهید
ذرت ها و قارچ ها داغ شوند سپس آویشن ، سس سفید ، فلفل و نمک را اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید ، در انتها نیز پنیر
پیتزا را بریزید تا با حرارت مواد پنیر اب شود.

 
ذرت مکزیکی را درون ظرف مناسب بریزید و با سس سفید سرو نمائید ، در صورت تمایل از پودر سیر نیز بعنوان چاشنی میتوانید
استفاده کنید.