پارس ناز پورتال

لایچین سیر

تبلیغات

طرز تهیه کردن مربای بادمجان

مجموعه : آموزش آشپزی
طرز تهیه کردن مربای بادمجان

مواد لازم :

 

بادمجان کوچک
   

یک کیلو

شکر
   

۵/۱ کیلو

گلاب
   

یک استکان

آب لیمو
   

۲ قاشق سوپخوری

 

 

طرز تهیه :

 

سر بادمجانها را کمی کوتاه می کنیم و در یک قابلمه آب را جوش می آوریم . بادمجانها را یکی یکی پوست کنده و سریع در آبجوش می ریزیم این کار سبب جلوگیری از سیاه شدن بادمجانها می شود.

 

مواظب باشید تا آنها له نشوند سپس آنها را در صافی ریخته تا کمی خنک شوند . سه لیوان آب را با شکر می گذاریم بجوشد سپس بادمجانها را دانه دانه در شربت می اندازیم تا زمانی که شربت قوام بیاید و سپس گلاب و آبلیمو را اضافه کرده ( آبلیمو برای اینکه مربا قندک نزنه ) و حرارت را خاموش می کنیم، مربا پس از سرد شدن آماده است . نوش جانتان




Loading...
این مرد هیچ رابطه جنسی با خانمش نداشت همسرش آلت تناسلی او را برید
این مرد هیچ رابطه جنسی با خانمش نداشت همسرش آلت تناسلی او را برید
مشاهده بیشتر