پارس ناز پورتال

با آب اضافی غذا چکار کنیم؟

مجموعه : آموزش آشپزی
با آب اضافی غذا چکار کنیم؟

زمانی که بدانید مواد آب‌پز هر کدام ماده مغذی‌ای در آب به جا می‌گذارند، دیگر این آب را دور نمی‌ریزید بلکه از آن‌ برای پرورش گیاهان استفاده می‌کنید.
بگذارید آب خنک شود سپس از آن برای آبیاری گیاه استفاده کنید. فقط دقت کنید به این آب نمک اضافه نشده باشد تا سلامت گیاه به خطر بیفتد.

این مواد عبارتند از:

تخم‌مرغ


تخم‌مرغ هنگام آب‌پز شدن کلسیم از خود به جا می‌گذارد. پس از آن برای آبیاری گیاهان کلسیم‌دوست مانند گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و فلفل استفاده کنید.

اسفناج


گیاهان به آهن نیاز دارند. آب اسفناج نه تنها آهن گیاه را تامین می‌کند بلکه در کاهش میزان پتاسیم موثر است.

ماکارونی

آب نشاسته از جمله مواد مغذی خاک است و مطمئنا برای گیاهان مفیدتر است.

سیب‌زمینی


از آب سیب‌زمینی آب‌پز شده به دلیل داشتن نشاسته برای حاصلخیزی خاک استفاده کنید.