اگر میخواهید سلامتی كلیههاي خود را بالا ببرید، سعی كنید میزان مصرف میوه و سبزی را افزایش دهید. اکثر میوهها و سبزیجات سرشار از آنتیاكسیدان، ویتامینها و موادمعدنی میباشند كه میتوانند سیستم ایمنی بدن را تقویت كنند و شما را از آسیبهاي كلیوی ناشی از عفونتها، سموم، ویروسها و مریضیها محافظت كنند، از تشكیل سنگ كلیه پیشگیري كنند و از التهاب كلیهها ممانعت بهعمل آورند. میوهها و سبزیجات سرشار از ویتامینها و آنتیاكسیدان شامل تمشك، فلفل دلمهاي، گریپ فروت، اسفناج، كلم برگ، توتفرنگی، پرتقال و گوجهفرنگی هست.
اگر كلیههاي شما آسیبدیده یا مریضی كلیوی دارید، میزان پتاسیم بدن خود را برای اطمینان از سطح مطلوب سالمتر كنترل كنید.
هر روز به میزان كافی آب بنوشید، این میزان تقریبا 1400 میلیلیتر هست و باید در بدن ادرار بیرنگ یا زردكم رنگ ساخت شود. از جمله خواركیها می توان به چای، سوپها، سیب، انگور، كاهو، كرفس و گوجهفرنگی اشاره كرد.
خوردن 100 گرم ماهی روغنی پخته یا كبابشده دو بار در هفته می تواند به سلامت كلیهها كمك كند.
عملكرد سالم كلیهها را با مصرف یك وعده جو (پرك) در صبح حفظ كنید.
اگر می خواهید سلامت كلیههاي خود را افزایش دهید، سعی كنید به وعده خوراکی هرروز خود مقدار محدودی گوشت اضافه كنید. گوشت كمك میكند بدن شما عضلهسازی كند، بافتها را ترمیم نماید و با عفونتها مقابله كند. اگر مریضی كلیوی دارید با یك متخصص تغذیه در مورد میزان پروتئین مناسب و مورد نیاز بدن خود مشورت كنید.
سیر نیز كلیههاي ملتهب یا تحریكشده شما را آرامش میبخشد، مصرف این گیاه خوب خواهد بود، چون مثل یك آنتیبیوتیك طبیعی در بدن شما عمل میكند.
مراقب باشید بدنتان دچار كمبود ویتامین نشود، زیرا كمبود ویتامینها بر فشار خون بالا، سنگ كلیه، التهاب كلیوی، عفونتهاي دستگاه ادراری بر عملكرد كلیه تاثیر میگذارند. انواع ویتامینها میتوانند سلامتی كلیههاي شما را بازیابی كنند و عملكرد انها را بهبود بخشند.
ویتامینها غذا هاي غنی از ویتامین B12 شامل جگر گاو، تخم مرغ، شیر، پنیر، ماهی روغنی و گوشت گوساله، اردك، بوقلمون و بره هست.
ویتامینD نوعی ویتامین محلول در چربی هست كه عملكرد كلیهها را بهبود میبخشد، مواد زاید و سموم را از كلیهها دفع میكند. آسیبهاي كلیوی را ترمیم مینماید، خطر ابتلا به مریضی كلیوی را كاهش میدهد و به جذب كلسیم غذاها كمك میكند. غذاهایی كه ویتامین D دارند عبارتند از: تخممرغ، غلات غنی شده، ماست غنیشده، آب پـــرتقال غنی شده، شیر، ماهی و جگر گوساله.
ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت میكند و از كلیهها در برابر هر آسیبی محافظت مینماید. ویتامین C آسیب كلیوی را نیز ترمیم میكند، عملكرد كلیه را بهبود میبخشد، میزان پروتئین موجود در ادرار را كه یك علامت شایع آسیب كلیوی هست كاهش می دهد، غذاهایی كه ویتامین C دارند عبارتند از توتفرنگی، گوجهفرنگی، تمشك، گیلاس، فلفلسبز شیرین، پرتقال و اسفناج.