کلیات گیاه شناسی:

بابونه گاوی گیاهی است علفی یکساله با ساقه افراشته پرشاخه و پربرگ است برگهای آن بدون دمبرگ و متناوب هستند غنچه های آن بطور مجزا در رأس ساقه و شاخه ها ظاهر میشوند که رنگ آنها سبز متمایل به زرد است منشا‌ء اصلی این گیاه شرق آسیا و آمریکای شمالی است.

خواص دارویی:

خواص این بابونه کم و بیش شبیه بابونه اصلی میباشد. و برای مصارف داروئی گلهای این گیاه را همراه با مقدار کمی از سرشاخه ها هنگامی که کاملا شکفته شده اند جمع آوری کرده و پس از خشک شدن داروئی با عطر خوشایند بدست می آید که بایستی آن را در ظروف سر  بسته نگه داری کرد گل های این نوع بابونه دارای یک اسانس روغنی (که مقدار آن کمتر از بابونه اصلی است) . گلوکوزیدها- تانن ها ویک شیره تلخ می باشند موارد آن مثل بابونه اصلی بوده و تنها تفاوت این بابونه با بابونه واقعی این است که بابونه گاوی قدرت ضد تورمی ندارد.

جوشانده آن درمان کمکی خوبی برای گر یپ ودفع انگل های روده است.

مضرات:

۱-مصرف بابونه برای زنان باردار حامله مضر بوده و ممکن است که موجب سقط جنین شود.

۲- افرادی که مبتلا به بیماریهای: پروستات ، فشار خون، قلب،  حلق و فلج عضلات می باشند نباید در مصرف بابونه زیاده روی کنند.

۳- زیاده روی در خوردن بابونه ممکن است که موجب سردرد در بعضی افراد شود.