مواد لازم :
چای سبز
3 قاشق غذاخوری
شکر
2 قاشق غذاخوری
هل خرد شده
8 قطعه
آب جوش
2 لیوان
نعناع سبز
کمی
روش نگهداری و دم کردن چای سبز :
چای سبز-برای تازه و معطر ماندن چای سبز بهتر است آن را در ظرفی تیره بریزید و در محلی تاریک و به دور از نور و رطوبت نگهداری کنید.برای هر نفر 1 قاشق مرباخوری چای سبز را در قوری ریخته و به ازای هر یک قاشق، 1 لیوان آب داغ با دمای 80 تا 85 درجه به آن اضافه کرده و درب قوری را به مدت 7 تا 8 دقیقه بگذارید. سپس آن را بنوشید.چای سبز مانند چای سیاه نیازی به دم کردن روی حرارت ندارد.