پارس ناز پورتال

طبخ هوموس رژیمی

طبخ هوموس رژیمی

ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری)    ۹۱
کربوهیدرات (گرم)    ۱۳گرم
پروتئین (گرم)    ۵گرم
چربی (گرم)    ۲گرم
اسیدهای چرب اشباع    ۰گرم
چربی ترانس    ۰گرم
سدیم    ۱۵۱میلی گرم
فیبر    ۱گرم
کلسیم    ۵۴میلی گرم
کلسترول    ۰ میلی گرم
مواد مورد نیاز برای یک نفر
نخود    ۱ قوطی(۱۵ انس)، شسته شده و خشک شده
ماست بدون چربی ساده    ۱/۲ فنجان
آب لیموی تازه    ۲قاشق غذاخوری
سیر    ۳حبه، له شده
روغن زیتون    قاشق غذاخوری
آب    قاشق غذاخوری
نمک    ۱/۲قاشق چایخوری
زیره سبز    قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه    ۱/۸ قاشق چایخوری ، آسیاب شده

طرز تهیه

هوموس را می توان به صورت آماده خریداری کرد ولی زمانیکه به شکل تازه استفاه شود بسیار بسیار خوشمزه تر خواهد بود. این غذای کم کالری را می توانید همراه با گوجه فرنگی گیلاسی، گلچه های بخارپز شده ی بروکلی و گل کلم،برش های فلفل و هویج فرنگی سرو نمایید. در یک مخلوط کن یا غذاساز، تمام مواد تا زمان مخلوط شدن پوره کنید، اما اجازه دهید که مواد اندکی هم تکه تکه باقی بمانند و در هنگام استفاده زیر دندان حس شوند . نکته: هوموس در ظروف دردار تا حداکثر ۵ روز در یخچال به خوبی نگهداری می شود



Xبستن تبلیغ
تبلیغات