پارس ناز پورتال

طبخ چخرتمه

مجموعه : آموزش آشپزی
طبخ چخرتمه

مواد لازم :
مرغ پخته و خرد شده      نیم كیلوگرم
تخم مرغ     چهار عدد
آبلیمو      نصف استكان
 زعفران آب كرده      در صورت تمایل كمی
 نمك، فلفل و روغن     به میزان لازم

طرز تهیه:
زعفران، نمك، فلفل و تخم‌مرغ را مقداری هم زده، سپس مرغ و آبلیمو را به این مواد اضافه كرده و هم زدن را ادامه می‌دهیم بعد مانند كوكوی معمولی در روغن سرخ می‌كنیم.




Xبستن تبلیغ
تبلیغات