پارس ناز پورتال

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

مجموعه : آموزش آشپزی
آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

 آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

 

ترب را برش بدهید ،به شکل گل رز در بیارید ، رنگ کنید . و با آن سفره تان را حال و هوای دیگری بدهید.

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

بازم پوست کن و ورقه کردن ترب های پوست کنده و بعد گذاشتن ورقه ها داخل آب نمک برای نیم ساعت!

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

پیچاندن ورقه ای ترب به دور هم …

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

و برگرداندن لبه ها به طرف پشت …

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

و در نهایت محکم کردن انتهای گل با خلال دندان!

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

گل آماده را به مدت یک ساعت داخل آب چغندر پخته (لبو) بگذارید شما یک رز سرخ دارید!!

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

با یک تکه اسفنج یا قلم مو فقط لبه ی گل را سایه روشن کنید شما یک رز صورتی دارید!!
مراحل ساخت رز هویجی را بدون توضیح ببینید! البته توضیحاتش شبیه توضیح ترب هست .

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

 

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

 

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

 

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

 

آموزش تزئین ترب و هویج به شکل گل رز برای دیزاین غذا و سالاد

نکته) مهمترین نکته تمرین زیاد است !!!

 

 

 

 

Xبستن تبلیغ
تبلیغات