آموزش درست کردن خوراک نخود و بادمجان
آموزش درست کردن خوراک نخود و بادمجان
خوراک نخود و بادمجان سرشار از مواد مغذی هست و مزه بسیار خوبی نیز دارد, در این روزهای پاییزی توصیه میکنیم از این غذایی بهره گیری کنید.
مواد لازم خوراک نخود و بادمجان ;
نخود آبگوشتی 4 پیمانه
پیاز 2 شماره
بادمجان كبابی كرده 4 شماره حدود 500 گرم
گردوی خردكرده 1 قاشق سوپخوری
نمك و فلفل به میزان لازم
گشنیز خردكرده 2 قاشق سوپخوری
پودر آویشن 1 قاشق چایخوری
روغن كنجد 3 قاشق سوپخوری
كنجد خام 2 قاشق سوپخوری
طرز تهیه خوراک نخود و بادمجان ;
ابتدا نخود را بخیسانید و بعد آن را همراه با پیاز بپزید. آن گاه نخود, پیاز و بادمجان را در كاسه‌ي دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن كنید تا مواد كاملاً نرم و یكدست شود.
سپس مغز گردو, نمك, فلفل, گشنیز, پودر آویشن و روغن كنجد را بیفزائید و مخلوط نمائید. اکنون خوراک را در ظرف مناسبی بكشید, روی آن را با كنجد بیارائید و با نان سبوسدار میل كنید.
جدید ترین مطالب
مطالب مرتبط آموزش آشپزی
- صفر تا صد درآمد دلاری + راهکارهای عملی
- سفارش ربات تلگرام برای مدیریت کسب وکارهای آنلاین
- محدودیتهای انتقال پول به خارج از کشور: چالشها و راهکارها
- بیست و یکمین نمایشگاه ایپاس 1403 برگزار شد
- قیمت و خرید پنل HMI زیمنس | معرفی مدلها و نکات انتخاب بهترین HMI
- بیوگرافی حدیث فولادوند از ازدواج تا ماتجرای طلاق | عکس
- اسامی و بیوگرافی بازیگران سریال راز و نیاز | عکس
- اسامی و بیوگرافی بازیگران سریال زندگی از نو | عکس
- بیوگرافی محمود عزیزی پدر مهربان سینما و تلویزیون
- طراحی و اجرای دکوراسیون داخلی منزل مدرن – چکاد دیزاین
- کدام پرچمدار سامسونگ را بخریم؟
- چگونه یک فرد معتاد را ترک دهیم؟ 7 + 5 نکته ضروری!
- خرید ترازو دیجیتال حساس
- روش انتخاب کنتاکتور سه فاز مناسب با کاربرد: راهنمای عملی و کاربردی
- اسامی و بیوگرافی بازیگران سریال باجناق ها | عکس