پارس ناز پورتال

رزرو آنلاین هتل
قاصدک 24

روش تهیه کاپ کیک نارگیل خوشمزه و عالی

روش تهیه کاپ کیک نارگیل خوشمزه و عالی

روش تهیه کاپ کیک نارگیل خوشمزه و عالی 

کاپ کیک نارگیل بـه همراه شکلات دسری بسیار لذیذ هست کـه میتوانید بـه اسانی در خانه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. 

 

مدت زمان حاضر سازی; 30 دقیقه

مدت زمان پخت; 30 دقیقه

میزان سرو; 6 تا 8 نفر

 

مواد لازم;

روغن مایع; 120 گرم
شکر; 175 گرم
تخم مرغ; 2 عدد
واینل; یک چهارم ق چ
پودر نارگیل; 100 گرم
آرد; 230 گرم
بیکینگ پودر; 1 ق چ
پودر کاکائو; 20 گرم
ماست خامه ای; 2 ق س
آب گرم; 1 پیمانه

 

مواد لازم کرم نوتلا;

کره; 2 ق س
پودر قند; 3 ق س
نوتلا; 3 ق س
خامه صبحانه; یک ق س

 

طرز تهیه;

تخم مرغ ها و شکر رابا دور متوسط همزن برقی بزنید تا سبک شود سپس روغن مایع و وانیل را افزوده و هم بزنید تا مخلوط شود، ماست خامه ای را افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید سپس همزن را خاموش کنید.

 

آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و بـه تناوب بـه همراه آب افزوده و با لیسک هم بزنید در پایان پودر نارگیل را اضافه کرده و مخلوط کنید. مواد را داخل قالب هـای کاپ کیکی کـه کاغذ انداخته اید، ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بـه مدت حدود 45 دقیقه قرار داده تا پخته شود.

 

سپس روی توری فلزی قرار دهید تا کاملا خنک شود.

 

کرم نوتلا را داخل قیف با ماسوره شکوفه بزرگ ریخته و روی کاپ کیک ها را تزیین کنید.

 

طرز تهیه کرم نوتلا;

کره نرم و پودر قند رابا دور متوسط همزن برقی بزنید تا مخلوط شده و کرمی و سبک شود. سپس خامه صبحانه و نوتلا را افزوده و هم بزنید تا کرمی یکدست شود. کرم رابه مدت حدود نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شده و قابل ماسوره زدن شود سپس داخل قیف ریخته و ماسوره بزنید.

 

نکته; این کاپ کیک را بدون کرم نیز میتوانید سرو کنید.