سالاد برنج قهوه ای بسیار خوشمزه است و ظاهر زیبایی هم دارد که می توانیم آن را به سادگی درست کنیم و لذت ببریم.
مواد لازم برای سالاد برنج قهوه ای :
برنج قهوه ای پخته شده | ۲ فنجان |
پاستای پخته شده | ۱ فنجان |
ذرت بخارپزشده | ۱/۲ فنجان |
مرغ پخته و خردشده | ۱ فنجان |
گوجه فرنگی خردشده | ۱ فنجان |
روغن زیتون | ۵ قاشق غذاخوری |
زیتون خردشده | ۲ قاشق غذاخوری |
آبلیمو | ۲ قاشق غذاخوری |
ادویه لیمو فلفلی و نمک | به مقدار دلخواه |
طرز تهیه سالاد برنج قهوه ای :
همه مواد بالا را با هم مخلوط کنید و سپس روغن زیتون و ادویه را به آن اضافه کنید و به مدت ۱ ساعت در یخچال قراردهید و سپس نوش جان کنید.
برنج قهوه ای (سبوسدار) سرشار از ویتامینهای گروه B آهن سدیم و آنتی اکسیدان هست.