پارس ناز پورتال

قاصدک 24

طرز تهیه بیسکویت نوتلا خوشمزه و عالی

طرز تهیه بیسکویت نوتلا خوشمزه و عالی

طرز تهیه بیسکویت نوتلا خوشمزه و عالی 

نوتلا شکلات خوشمزه که محبوب همگان است را در بیسکویت به کار می بریم که بسیار خوشمزه و خوش طعم خواهد شد. امیداوریم لذت ببرید. نوتلا یکی از خوشمزه هایی است که به جز آنهایی که عاشق شکلات و کاکائو هستند، بقیه نیز نمی توانند در مقابل وسوسه اش مقاومت کنند. در این مطلب طرز تهیه بیسکویت و ساوارین نوتلا را به شما آموزش داده ایم.

 

بیسکویت پسته و نوتلا
طرز تهیه بیسکویت نوتلا خوشمزه و عالیمواد لازم:

کره: 175 گرم
زرده تخم مرغ: یک عدد
وانیل: یک هشتم ق چ
آرد: 200 گرم
نشاسته ذرت: 40 گرم
پودر قند: 60 گرم
نوتلا: حدود یک چهارم پیمانه (برای تزیین)
خلال پسته: یک دوم پیمانه

 

طرز تهیه:
1. کره نرم را با همزن زده تا باز شود. سپس پودر قند را اضافه کرده و حدود 5 دقیقه بزنید. زرده تخم مرغ و وانیل را افزوده و دوباره به هم زدن ادامه دهید.

 

2. پس از زدن تخم مرغ ها همزن را خاموش کرده و نشاسته ذرت و آرد را مخلوط کرده و الک کنید و به مواد کره ای اضافه کرده و با لیسک هم بزنید و در آخر کمی با دست ورز دهید.

 

3. در نهایت از خمیر آماده گلوله های 8-9 گرمی برداشته و در خلال پسته غلتانده و داخل قالب ساوارین گذاشته و با دست فشار داده تا به شکل قالب درآید.

 

4. در آخر در فر 180 درجه که از قبل گرم شده به مدت تقریبا 20 دقیقه قرار دهید. بعد از اینکه بیسکویت ها را از فر درآورید، داخل حفره ها را با نوتلا پر کنید

 

نکته:
1- خمیر آماده شده مقداری چسبناک است.

 

2- می توانید برای شکلاتی کردن بیسکویت ها 10 گرم از آرد کم کرده و 10 گرم پودر کاکائو اضافه کنید.

 

3- قالب ساوارین سیلیکونی بوده و در فروشگاه های لوازم قنادی موجود می باشد.