پارس ناز پورتال

قاصدک 24

طرز تهیه کیک سیب زمینی و ماست خوشمزه

طرز تهیه کیک سیب زمینی و ماست خوشمزه

طرز تهیه کیک سیب زمینی و ماست خوشمزه 

برای شما طرز تهیه یک نوع کیک از کشور ترکیه را داریم که بسیار خوشمزه و پرطرفدار است و کیک سیب زمینی و ماست نام دارد. 

 

مواد لازم:

سیب زمینی: 4 الی 5 عدد
ماست: یک و یک دوم پیمانه
تخم مرغ: 3 عدد
روغن مایع: 100 میلی لیتر
آرد: 6 قاشق سوپ خوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم
طرز تهیه کیک سیب زمینی و ماست خوشمزهطرز تهیه:

1. سیب زمینی ها را پوست کنده و حلقه حلقه برش دهید. تخم مرغ ها، روغن مایع، ماست، آرد، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز پودر شده را در ظرف مناسبی به خوبی با هم مخلوط کنید.

 

2. ظرف فر را با روغن چرب کرده و برش های سیب زمینی را در آن قرار دهید و مقداری را کنار بگذارید و مخلوط ماست را روی آنها بریزید.

 

3. برش های سیب زمینی را کنار گذاشته و روی مواد بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا برشته شود. سپس آن را برش داده و در صورت تمایل با ماست موسیر سرو کنید.