مواد خوراکی که منجر به سم زدایی بدن می شوند

مواد خوراکی که منجر به سم زدایی بدن می شوند 

تعداد زیادی از مواد خوراکی میباشند که می‌توانند بدن را کاملا سم زدایی نمایند، سم زدایی بدن می‌تواند احساس سلامت را کاملا به انسان القا کند. کبد نقش بسیار مهمی را در بدن ایفا م یکند و بدون آن بدن نمی‌تواند عملکرد مناسبی داشته باشد. وزن کبد حدود ۱٫۵ کلیوگرم هست و در رنگ هاي قرمز و قهوه اي هست.

زیر کبد کیسه صفرا قرار دارد جایی که روده ها و لوزالمعده هم آن جا قرار دارند. تمام اعضای این قسمت کار میکنند تا اطمینان پیدا کنند که غذاها هضم شده اند و مواد مغذی لازم جذب شده اند. کبد خونی که در دستگاه گوارش جریان دارد را تصفیه می‌کند تا مواد شیمیایی را از بدن سم زدایی کند. در این مقاله با غذاهایی که کبد را سم زدایی می‌کنند آشنا شوید و آنها را در برنامه هاي خوراکی خود به کار ببرید تا کبد سالمی داشته باشید

نشانه هاي کبد مسموم

یکی از نشانه هایي که از طریق آن تشخیص می‌دهیم سموم زیادی وارد کبد شده اند نفخ شکم و به علاوه ناراحتی در قسمتی که کبد وجود دارد. اگر کبد حاوی مقدار زیادی سموم باشد دردناک میشود و به دنبال آن مشکلاتی چون بزرگی شکم، سوزش معده، عرق چندان و افزایش وزن بروز داده میشوند.

برخی افراد با ناراحتی کبد روی پوستشان لک میوفتد که به این لکه ها لکه کبد هم می‌گویند و برای برخی افراد هم خوردن غذا هاي چرب سخت و سنگین میشود زیرا کبد به درستی عمل نمی‌کند. اگر هر کدام از این نشانه ها را تجربه کرده اید غذاهایی مصرف کنید که کبد را سم زدایی می‌کند.

هویج

اگر تصمیم دارید از برنامه خوراکی سم زدای کبد بهره گیری کنید هویج مصرف کنید. هویج نه تنها کبد را سم زدایی می‌کند بلکه آن را به طور کامل پاکسازی میکند. هرروز ۲ الی ۳ عدد هویج بخورید و اگر مشکل دیابت دارید ۱ عدد هویج در طول روز بخورید. هویج سرشار از ویتامین A، C، D، E، پتاسیم، منیزیم، فسفر، بیوتین و انواع مواد مغذی ضروری که هم برای کبد و هم برای کل بدن خوب میباشند. اگر دوست ندارید هویج را بجوید آب هویج بخورید.

اسفناج

اسفناج یکی از گیاهانی هست که سرشار از پروتئین هست اما مواد مغذی دیگری هم دارد که برای بدن بسیار خوب میباشند. این مواد مغذی تمام مواد شیمیایی و فلزات سنگین در کبد را خنثی می‌کنند. اسفناج حاوی ویتامین هاي B1، B6، K، زینک، کولین، پروتئین، آهن، منیزیم، فولات و مس هست.

کلم بروکلی

بروکلی یکی از سالم ترین و مفیدترین گونه هاي سبزیجات هست. بروکلی منبع ماده اي به نام دی ایندولیل متان هست. این ماده برای پیشگیری از سرطان هایي که در رابطه با سطح استروژن بالا میباشند خوب هست. کلم بروکلی حاوی ترکیباتی هست که آنزیم هاي سم زدا را فعال میکنند و تاثیر آن تا چند هفته بعد از مصرف در بدن باقی می‌ماند. بروکلی منبع ویتامین A،  B1، اسیدهای چرب اومگا۳، کلسیم، سلنیوم، پروتئین وآهن هست.

سیر

از خاصیت هاي مشهور سیر که همۀ به آن واقف میباشند خاصیت آنتی اکسیدان و آنتی باکتریال آن هست. اما خاصیت دیگر این گیاه که کمتر کسی می‌داند این هست که آنزیم هاي کبد راکه مسئول از بین بردن سموم بدن میباشند فعال می‌کند. آلیسین موجود در سیر نیز سموم کبد را از بین می‌برد و عملکرد کبد را تقویت می‌کند.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان قوی به نام لیکوپن هست. لیکوپن روی سطح دی ان آ برای سم زدایی بدن تاثیر میگذارد. این غذا حاوی ویتامین هاي C، A، E و آنتی اکسیدان هایي هست که به سم زدایی کبد کمک می‌کند.

آووکادو

آووکادو یک ابرغذاست و حاوی ویتامین هاي K،  B5، E، C، A، پتاسیم، فولات، منیزیم و بسیاری مواد مغذی دیگر هست. این میوه حاوی ترکیباتی هست که ساخت گلوتاتیون را افزایش می‌دهد و منجر به از بین بردن سموم کبد میشود.

گریپ فروت

گریپ فروت سرشار از فیبر، ویتامین C، لیکوپن، کولین، پتاسیم و بسیار مواد مغذی دیگر هست. این میوه برای سلامت قلب بسیار خوب هست و روی سطح چربی خون تاثیر می‌گذارد. اضافه بر تمام این‌ها آنتی اکسیدان هاي موجود در این میوه سموم زیان آور را از کبد خارج می‌کند.

چای سبز

کاتچین موجود در چای سبز باعث میشود کبد عملکرد موثرتری داشته باشد. چای سبز همانگونه که از نامش پیداست باید مانند چای دم شود.

لیمو

 به گزارش پارس ناز یکی از میوه هایي که برای پاکسازی کبد ضروری هست لیمو هست. لیمو سرشار از ویتامین C آنتی اکسیدان طبیعی هست که به بدن کمک می‌کند سموم را تبدیل به سموم محلول در آب کند. به علاوه لیمو سرشار از فسفر، فیبر، منیزیم، آهن، مس، فلاونوئید و بسیاری مواد مغذی دیگر هست که تمام انها برای بدن خوب میباشند.