پارس ناز پورتال

با خاصیت های دارویی چای کوهی آشنا شویم

با خاصیت های دارویی چای کوهی آشنا شویم

با خاصیت های دارویی چای کوهی آشنا شویم 

باهم بـه سراغ چای کوهی می‌رویم کـه گیاه دارویی پرخاصیت اسـت و اگر آن را بـه‌ صورت روزانه مورد استفاده قرار دهیم معجزه آن را خواهیم دید. جالب اسـت بدانيد كه روغن چاي كوهي براي مدت سه قرن در انگلستان تنها داروي زخمها بوده اسـت.چاي كوهي در ارتفاعات كم و متوسط رويش دارد ودر بيشتر مناطق ايران ديده مي شود و فصل رويش آن اواسط ارديبهشت تا اواخر خرداد اسـت.چاي كوهي خواص متعددي دارد.

 

خواص چای کوهی
 بـه گزارش پارس ناز گلهاي چاي كوهي بـه رنگ سفيد يا زرد مي باشند كه در بالاي ساقه بـه صورت مجتمع بـه چشم مي خورد . اين گلها كمي خوشبو و داراي بوي مخصوصي مي باشد . ميوه چاي كوهي بـه شكل كپسول اسـت.ماده موثره چاي كوهي هایپریسین میباشد کـه فراورده هـای آن هم بر اساس همین ماده استاندارد سازی می شوند و اثر ضد افسردگی گیاه نیز مربوط بـه این ماده می‌باشد.

 

در واقع این ماده مهار کننده ی آنزیم mono amino oxidase Mao می‌باشد کـه کاملاً مانند داروی ترانیل سیپرومین میباشد. از چاي كوهي دو فراورده دارویی در بازار ایران موجود میباشد.قطره هایپیران و قرص پرفوران کـه هردو در درمان افسردگی کاربرد دارند.نکته قابل ذکر در مورد این گیاه و فراورده هـای آن تداخلات زیاد آن میباشد کـه مصرف آن را محدود نموده اسـت و دلیلش هم مهار آنزیمی اسـت.

 

از خواص دارويي چاي كوهي، مدر «ادار آور » بودن آن اسـت و همين خاصيت براي شستشوي مجراي ادراري «كليه و مثانه» میباشد.چاي كوهي براي سيستم دستگاه عصبي خاصيت آرامبخش دارد.چاي كوهي از داروهايي اسـت كه باعث سقط جنين در زنان باردار مي شود.چاي كوهي يك نوشيدني آرام‌بخش براي رفع خستگي و ضد افسردگي چاي كوهي كه بـه آن توكليجه نيز مي گويند، از تيره ی گياهان خوشبو و آرامش بخش اعصاب اسـت.

 

گل اين گياه كه بـه صورت سنبله ای از گل هـای ريز صورتي مايل بـه سرخ رنگ اسـت، درميان كاسبرگ هايي با رنگ سبز روشن نقره ای و پشمالو قرار دارد. از اين جهت در زبان آذري بـه آن توكليجه يا پشمالو گفته مي شود.چاي كوهي يك تونيك «تقويت كننده ی» قوي براي اعصاب اسـت. اين گياه مفرح، نشاط انگيز و شادي آور بوده و داراي خاصيت ضد درد بـه ويژه دردهاي مفصلي، رماتيسمي، سردرد، سرگيجه و دردهاي عصبي اسـت.

 

مصرف اين گياه خستگي ذهني را برطرف مي سازد وبه علت انرژي زايي و نشاط انگيزي مي تواند براي رفع خستگي و بي حوصلگي در افراد افسرده مورد استفاده قرار گيرد. علاوه بر اين ها چاي كوهي اشتها آور و مدر ملايم اسـت. هم چنين در تنظيم اعمال گوارشي و تقويت كبد بـه ويژه كمك بـه هضم غذا كاربرد دارد.چاي كوهي در درمان بيماري هـای معده و روده با منشاء رواني و بيماري هـای اسهال توأم با تحريكات عصبي، نقش موثر و آرامش بخشي دارد.

 

ميزان مصرف و طرز تهيه ی چاي كوهي
يك قاشق مرباخوري پر از چاي كوهي را در يك ليوان آب جوش ريخته و با قاشق خوب بـه هم بزنيد. آن گاه روي آن رابا يك نعلبكي بپوشانيد و بگذاريد مدت ۲۰ دقيقه بماند تا دم بكشد. سپس آن را صاف كرده و با شكر سرخ ميل كنيد.چاي كوهي، يك نوشيدني خوش رنگ، خوش مزه و دلچسب اسـت كه در شب هـای سرد پاييزي و زمستان، پس از يك روز كار و تلاش با ايجاد آرامش و رفع خستگي، انرژي از دست رفته رابه شـما باز مي گرداند.

 

از نظر طب قديم ايران اين گياه گرم و خشك اسـت . ماده قرمز رنگي كه در برگ هاي چاي كوهي وجوددارد وبا فشار دادن برگها ازآن استخراج مي شود براي التيام زخمها و درمان سوختگي ها بـه كار مي رود .چاي كوهي درمان کننده بیماری مننژیت اسـت؛ درد پشت و گردن و خشکی گردن را درمان میکند و ضدافسردگی اسـت. این گیاه اشتها را باز می‌کند بنابر این میتوان آن را بـه بچه ها و افراد مسن کـه اشتها ندارند داد.

 

کسانی کـه از داروهای آسم و ضدسرماخوردگی و حساسیت استفاده می‌کنند نمیتوانند چاي كوهي مصرف کنند خاصیت این گیاه در درمان افسردگی بـه اثبات رسیده و مکانیزم اثر ضد افسردگی آن از طریق مهار آنزیمی اسـت.براي تهيه جوشانده و يا دم كرده اين گياه بايد حدود يك قاشق چايخوري برگ و گل خشك گياه را در دو فنجان آب جوش ريخته و آن را آن قدر بجوشانيد تا يك فنجان باقي بماند سپس آن را مصرف كنيد .