روش تهیه سوپ سیب زمینی بهترین غذای پاییزی 

برترین و لذیذ ترین غذای پاییزی را میتوانید در خانه درست کنید، سوپ سیب زمینی توصیه ویژه ما به شما هست. سوپ سیب زمینی یک غذای خیلی ساده و لذیذ هست که برترین زمان برای درست کردنش فصل پاییزه.

مواد لازم:

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ شماره سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده
۱ شماره پیاز ریز شده
نمک و فلفل له اندازه مد نظر
۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ
۱ پیمانه خامه زده شده
سوپ سیب زمینی

طرز تهیه:
1. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید. ۲ شماره سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت ۵ دقیقه سیب زمینی ها در روغن بپزد.سپس پیاز و ادویه جات را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر مواد پخته شود. ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه کنید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشانید تا زمانی که سیب زمینی ها کاملا نرم شوند.

2. سپس سوپ پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید ۱ پیمانه خامه زده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد له شود. در پایان هنگام سرو اگر دوست داشته باشید میتوانید کمی دیگر نمک و فلفل و روغن زیتون بریزید و سرو کنید.