پارس ناز پورتال

طرز تهیه پیتزا با ماده اصلی سیب زمینی

مجموعه : آموزش آشپزی
طرز تهیه پیتزا با ماده اصلی سیب زمینی

طرز تهیه پیتزا با ماده اصلی سیب زمینی 

برای شما طرز تهیه پیتزای خوشمزه و عالی را همراه با سیب زمینی داریم که می تواند غذای فست فود سالم و عالی برای شما باشد. 

 

مواد لازم پیتزا :
سیب زمینی: 3 الی 4 عدد
گوجه فرنگی ورقه شده : 2 عدد
فلفل دلمه ای :1 عدد
پنیر پیتزا: 200 گرم
قارچ: سه عدد متوسط
سوسیس: 100 گرم
تخم مرغ: 2 عدد
طرز تهیه پیتزا با ماده اصلی سیب زمینیدستور پخت پیتزا
در این پیتزا خمیر به کار نرفته، زیرا که سیب زمینی جایگزین خمیر شده است

 

ابتدا سیب زمینی ها را پخته و سپس رنده می کنیم، نمک ، زردچوبه و تخم مرغ را به آن افزوده و مخلوط می نماییم

 

ته ظرف پیرکسی را چرب کرده و مایه سیب زمینی را روی آن پهن کرده،

 

دقت کنید که سیب زمینی باید نازک پهن شود تا هم خوب بپزد و هم اجازه پخته شدن بقیه مواد را بدهد.

 

مقداری پنیر پیتزا روی خمیر سیب زمینی ریخته، سوسیس خرد شده ، فلفل دلمه ای نگینی شده و قارچ ورقه شده را روی آن میریزیم

 

دوباره مقداری پنیر پیتزا روی آن ریخته و گوجه فرنگی های ورقه شده را روی آن می چینیم.

 

از سبزیجاتی مانند ریجان و جعفری نیز می توان روی آن ریخت. باقیمانده پنیر پیتزا را روی آن بپاشید

 

با حرارت متوسط داخل فر گذاشته و حدودا به میزان یک ربع بعد قابل سرو است….