قارچ شکم پر یک غذای خوشمزه و لذیذ است مخصوصا برای کودکان و جوانان . این غذای خوشمزه را با دستورالعمل زیر می توانید درست کنید.

آماده سازی و پخت قارچ شکم پر : 35 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه قارچ شکم پر برای 4 نفر :

 
 کره نرم شده     6 قاشق غذاخوری
 موسیر خرد شده     2 قاشق چایخوری
 سیر ریز شده    1 حبه
 جعفری    1 قاشق غذا خوری
کرفس خرد شده    1 قاشق غذا خوری
نمک    به میزان لازم
قارچ بزرگ    12 عدد

طرز تهیه قارچ شکم پر :

ابتدا کره را آب کرده بعد موسیر و سیر و کرفس و جعفری را در کره تفت دهید و نمک و فلفل بپاشید .

حالا ساقه قارچ ها را دور ریخته و درون کلاهک قارچ ها را با این مواد پر کنید،بعد با یک برس دور قارچ ها را به کره آغشته کنید.

به مدت 15 دقیقه در فر 175 دقیقه بگذارید.