پارس ناز پورتال

بیوگرافی سحر هاشمی؛ زن ایرانی که دنیا را عاشق قهوه کرد

مجموعه : اخبار گوناگون,مطالب گوناگون,خبرهای گوناگون

بیوگرافی سحر هاشمی، بیوگرافی بانوی موفقی است که توانست یک جهان را عاشق قهوه کند. سحر هاشمی کارآفر ین، تاجر و بناینگذار مجموعه کافی شاپ های ریپابلیک در کشور انگستان است. امروزه کافه های ریپابلیک را همگی بهقهوه های تازه و خوشمزه اش می شناسند.

هاشمی کسی بود که طعم و بوی متفاوت قهوه تازه را به انگلیسی ها هدیه داد. نعمتی که از آن بی بهره بودند. سحر هاشمی دوران جالبی را برای کارآفرین شدن پشت سر گذاشته است. در این مطلب می خواهیم به بیوگرافی سحر هاشمی، زندگی شخصی و مسیر موفقیت او بپردازیم.

سحر هاشمی کیست؟

در بیوگرافی سحر هاشمی آمده است که او متولد 1967 در لندن بوده و کارآفرین، نویسنده، وکیل و سخنران انگیزشی است. او اصالتا ایرانی تبار بوده اما متولد و بزرگ شده بریتانیا می باشد. بنابراین اصالتی ایرانی- بریتانیایی دارد. خانم سحر هاشمی مالک کافی شاپ های زنجیره ای ریپابلیک در بریتانیا با بیش از 130 شعبه در جهان است.

همچنین ایشان صاحب سهام شکلات رژیمی اسکینی کندی نیز هستند. خانم هاشمی در زمینه نویسندگی و انتشار کتاب نیز فعالیت داشته و سخنرانی های انگیزشی در رابطه با موفقیت برگزار می کنند. او یکی از موفق ترین و ثروتمندترین زنان ایرانی در جهان است. طبق رتبه بندی های مجلات مختلف بریتانیا او جزء 20 زن قدرتمند این کشور می باشد.

زندگینامه سحر هاشمی

با توجه به بیوگرافی سحر هاشمی می توان فهمید که او در بریتانیا به دنیا آمده و بزرگ شده است. او در خانواده ای ایرانی مقیم لندن به دنیا آمد. او در سال 1373 شمسی پدرش را از دست داد. اتفاقی که برای خانواده هاشمی بسیار سنگین و دردناک بود.

به همین دلیل او بعد از مدتی تصمیم گرفت به کشور آرژانتین سفر کرده و در آن جا کار کند. گویا او می خواست یک زندگی جدیدی را کشف کند. سحر هاشمی مدتی در آرژانتین مانده و قصد اقامت و کار کردن در این کشور را داشت. اما بعد از مدتی پشیمان شده و به لندن بازگشت.

تحصیلات سحر هاشمی

در بیوگرافی سحر هاشمی آمده است که او دوران مدرسه خود را در مدرسه های لندن گذراند. بعد از فارغ التحصیلی از دبیرستان، رشته حقوق دانشگاه بریستول را برای ادامه تحصیل انتخاب کرد. او سپس توانست مدرک وکالت خود را از این دانشگاه دریافت کند. هاشمی در مجموعه Frere Cholmeley Bischoff مدتی را به عنوان وکیل آموزش دید. او در لندن به کار وکالت مشغول بود.

ایده راه اندازی کافی شاپ ریپابلیک

طبق بیوگرافی سحر هاشمی و گفته های خود او، ایده راه اندازی کافه های ریپابلیک بسیار اتفاقی به سر او زد. سحر هاشمی بعد از فوت پدرش تصمیم گرفت به نیویورک نزد برادرش سفر کند. او در نیویورک همراه برادرش در یک کافه نشسته و منتظر بودند که قهوه شان آماده شود.

ناگهان بوی قهوه تازه در کافه پیچید. بویی که سحر تا آن زمان در کافه های بریتانیا به بینی اش نخورده بود! درنتیجه تعجب کرد که چرا هیچ کدام از کافه های بریتانیا بوی قهوه تازه نمی دهند. بنابراین ایده راه اندازی کافه به فرمول متفاوت به سرش زد.

تاسیس کافه ریپابلیک در بریتانیا با کلی تحقیق و تلاش

بعد از آن که سحر به بر یتانیا برگشت، شغل وکالت را به کلی رها کرد. چرا که او تصمیمش را گرفته بود و رویاهای بزرگی در سرش داشت. او در مورد کم و کاستی کافه ها در لندن به تحقیق و مطالعه پرداخت. چرا که می خواست بداند کافه های لندن دقیقا چه چیزی کمتر از کافه های نیویورک دارند. او بعد از مدتی فهمید که تمایل مردم انگلیس از چای به سوی قهوه پیش می رود و این نوشیدنی محبوبیت روزافزون دارد. برادرش نیز به کمک سحر هاشمی آمد.

او تصمیم گرفت به سراغ نهادها، مراکز و موسسه های لازم برود تا بتواند بودجه و مجوزهای لازم را دریافت کند. او در نهایت در سال 1995 با کمک وزارت صنعت و تجارت انگستان توانست اولین شعبه کافه ریپابلیک را تاسیس کند. این کافه در خیابان مولتون جنوبی قرار داشت. او تا سال 2001 توانست 129 شعبه دیگز از کافه ریپابلیک را دایر کند.

کافه های ریپابلیک، خاص، زیبا و در عین حال راحت

کافه های ریپابلیک از نظر بسیاری از ویژگی ها با سایر کافی شاپ های بریتانیا فرق می کنند. فضای مدرن و زیبا، قهوه های تازه و خوش طعم، منوی گسترده و متنوع و میز و صندلی های راحت از ویژگی های ریپابلیک هستند.

مشتریان می توانند ساعت ها در این کافه ها نشسته و به مطالعه کتاب و کار با لپ تاپشان بپردازند. منوی متنوع کافه های ریپابلیک شامل انواع نوشیدنی ها، شیرینی ها، دسرها و غذاهای گوناگون است. بنابراین مشتریان هیچ گاه برای سفارش خود با محدودیت مواجه نیستند.

اضافه نمودن شیرینی های بدون قند و رژیمی به منوی کافه

در سال 2005 سحر هاشمی نسبت به تاسی برند شیرینی بدون قند اسکینی کندی اقدام کرد. اسکینی قندی شیرین هایی با کمترین میزان قند و چربی تولید می کند که با وجود رژیمی بود ن طعم فوق العاده ای دارند. البته دو سال بعد از تاسیس این برند، نصف سهام آن را به شرکت گلیستون فروخت. چرا که می خواست روی ارائه مشاوره های بازرگانی و کارهای مربوط به نویسندگی تمرکز کند.

فعالیت های نویسندگی و انتشار کتاب سحر هاشمی

در سال 2010 سحر هاشمی موفق شد اولین کتاب خود به نام “روشن شده” را منتشر کند. این کتاب فروش بسیار خوبی را تجربه کرده و در میان محبوب ترین کتاب های سال بریتانیا قرار گرفت. او در این کتاب به 8 عاد تی می پردازد که می تواند یک کارمند ساده را به یک کارآفرین تبدیل کند.

سپس او در سال 2011 کتاب “هر کسی می تواند انجامش دهد” را منتشر کرد. بخشی از عوایدی فروش این کتاب به خیریه های بریتانیا اختصاص پیدا کرد.

میزان ثروت و درآمد سحر هاشمی

سحر هاشمی از طریق کافه های زنجیره ای خود، فروش کتاب ها، سخنرانی های انگیزشی و ارائه مشاوره های بازرگانی درآمد دارد. بنابراین نمی توان میزان درآمد این شخص را به صورت دقیق تعین کرد. اما او از طریق کافه های سالانه حداق 30 میلیون دلار درآمد دارد. بنابراین او جزء زنان ثروتمند انگلیسی است.