پارس ناز پورتال

چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟

مجموعه : آموزش آشپزی
چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟

چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟ 

میگو یکی از مغذی ترین غذاهای جهان است و همگان هم به خوردن میگو بخاطر ارزش بالای غذایی آن ارج میگذارند. میگو یکی از آبزیانی است که گوشتش فواید بسیاری برای سلامتی و بدن دارد. پاک کردن میگو برای تمام خانم ها شاید یک مساله دشواری باشد. با ما همراه شوید تا مرحله به مرحله پاک کردن میگو را به شما آموزش دهیم.

مرحله اول پاک کردن میگو
میگو ها را شسته و درون یک ظرف پر از آب قرار دهید.چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟میگو ها را بشویید و درون یک ظرف پر از آب قرار دهید

 

مرحله دوم پاک کردن میگو
روی میگو ها مقداری نمک ریخته و کمی بگذارید در آب و نمک بمانند.چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟روی میگو ها مقداری نمک بریزید و یکی دوساعت بگذارید در آب و نمک بمانند

 

مرحله سوم پاک کردن میگو
بعد از حدود 1 الی 2 ساعت، زمانی که متوجه شدید پوست میگوها جدا شده اند، از آب درآورده و پوست اولی را کامل جدا کنید.چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟زمانی که متوجه شدید پوست میگوها جدا شده اند، از آب درآورده و پوست اولی را کامل جدا کنید

 

مرحله چهارم پاک کردن میگو
باچاقوی تیز سر میگوها را جدا کنید.چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟باچاقو سر میگوها را جدا کنید

 

مرحله پنجم پاک کردن میگو
دم میگوها را هم جدا کنید.چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟دم میگوها را هم جدا کنید

 

مرحله ششم پاک کردن میگو
با یک چاقوی بسیار تیز پشت میگو را بسیار ظریف ببرید.چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟با یک چاقوی تیز پشت (کمر) میگوها را بسیار ظریف ببرید

 

مرحله هفتم پاک کردن میگو
با یک خلال دندان به آرامی رگ سیاه پشت میگوها را خارج کنید.چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟با یک خلال دندان ( نوک چاقو ) رگ سیاه پشت میگوها را خارج کنید

 

مرحله هشتم پاک کردن میگو
میگوهای شما حاضرند. می توانید آنها را سرخ کرده و میل کنید.چگونه میگو را به سادگی پاک کنیم؟و در آخر میگوها را شسته و آماده طبخ کنید