آموزش تهیه مافین توت فرنگی خوشمزه و عالی

آموزش درست کردن مافین خوشمزه را برای شما داریم که توت فرنگی ماده اصلی آن هست و مطمئنا مورد علاقه همه ي قرار خواهد گرفت.

مواد لازم برای مافین توت فرنگی:

آرد	۱و۳/۴پیمانه
بکینگ پودر	۱/۵قاشق چایخوری
جوش شیرین	۱/۲ قاشق چایخوری
نمک	۱ پنسه
روغن مایع	۱/۳ پیمانه
شکر سفید دانه ریز	۱۷۰ گرم
تخم مرغ	۱ عدد
ماست	۳/۴ پیمانه
وانیل	۱/۴ قاشق چایخوری
توت فرنگی خرد شده	۱ پیمانه

طرز تهیه مافین توت فرنگی :

فر را با درجه ي ۱۸۰ گرم مي کنیم، شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن مي زنیم تا کشدار شود، ماست را اضافه و مخلوط مي کنیم، روغن را هم در حد مخلوط شدن هم مي زنیم.

آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را سه بار الک کرده و تدریجی به مایه اضافه مي کنیم، نباید چندان هم بزنیم، در آخر توت فرنگی هاي خرد شده را اضافه مي کنیم و مایه ي کیک را در کپسول مافین مي ریزیم.زمان پخت بستگی به فر داره حدود ۲۵ تا ۳۵ دقیقه ،با خلال دندان تست مي کنیم.