آموزش درست کردن سیب زمینی شکم پر خوشمزه

مجموعه : آموزش آشپزی
آموزش درست کردن سیب زمینی شکم پر خوشمزه

آموزش درست کردن سیب زمینی شکم پر خوشمزه 

روش تهیه یک غذای خوشمزه و بینظیر را برای شما داریم که اکثر مورد علاقه کودکان هست و به عنوان یک ناهار می‌تواند گزینش خوبی باشد. کوکو یکی از غذا هاي خوشمزه و پرطرفدار و مناسب برای وعده افطار هست. این بار میتوانید به جای کوکوهای معمولی، کوکو سیب زمینی شکم پر درست کنید.

 

مواد لازم برای سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان :

سیب زمینی بزرگ  3 عدد 
 سینه مرغ  یک عدد
 پنیر پیتزا 200 گرم 
فلفل دلمه  یک عدد 
قارچ 300 گرم
پیاز بزرگ سرخ شده یک عدد
جعفری 100 گرم
نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
تخم مرغ 2 عدد
آرد سوخاری به مقدار نیاز
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
آب یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان :

سیب زمینی ها را آب پز کنید و بکوبید. مرغ را آبپز و سپس ریش ریش کنید.

قارچ و فلفل دلمه را نگینی خرد وسرخ کنید و مرغ را اضافه کنید. 

پیاز داغ و جعفری را اضافه کنید و مخلوط که یک دست شد، گاز را خاموش کنید.

 

به اندازه یک نارنگی ازسیب زمینی بردارید و کف دست پهن کنید از مواد داخلش بگذارید و کمی پنیر پیتزا بریزید و بپیچید و ابتدا با تخم مرغ و سپس با آرد سوخاری آغشته و در روغن سرخ کنید.

 

نکته : شعله گاز باید چندان باشد تا سیب زمینی باز نشود.

میتوانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده هم بهره گیری کنید.